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「〆の二郎系そば」@立ち呑み居酒屋 金町製麺の写真R7.8.10(日)17:00 帰省したので家族で金町製麺へ。鰹や鰯などのおつまみと日本酒、チキンカツを楽しみ、子供とシェアで鯛出汁のかけそばを食べた後は、追加で日本酒の「山の井あやめ」とサーモンのカルパッチョを頂きます。途中麺友さんも来店され、再度乾杯し、〆のラーメンタイムに。〆は二郎系です。

かけそばまでのレポ → https://ramendb.supleks.jp/review/1834683.html

スープは豚の旨味がたっぷりと出たパンチのある二郎系で今回は非乳化タイプ。背脂もたっぷりと入り、破壊力のある味で今回の二郎系もスープだけで大満足です。日本酒は合わないのでハイボールを追加してハイボールと共にガッツリいただきます。麺はゴワッとした太麺で、二郎系らしい力強い麺。スープと相性バッチリです。

具は豚、ヤサイ、ニンニク、背脂。豚はホロホロの柔らかい豚さんがたっぷりと。神豚と呼んでいいレベルの美味しい豚がこれでもか!というくらい入っており、肉を満喫できます。ハイボールのお供にもなりますね。ヤサイはシャキ系で、ニンニクはおろしニンニク。当然相性バッチリで、なんと、我が子も欲しそうにしているので、あげてみると喜んで麺を食べてました。予期せぬ二郎系デビューに(笑)

今回の二郎系も完成度高く大満足。おつまみや日本酒もゆっくりと満喫できました。子供も皆に可愛がってもらって感謝です。どうもご馳走様でした。

投稿 | コメント (17) | このお店へのレビュー: 341件

コメント

こんばんはぁ~♪
とうとう二郎系デビューですね!
これで将来のRDBデビューも確定かな。
親子で二郎系、楽しめますね(*^-^*)

mocopapa | 2025年8月16日 20:13

こんばんは(^-^)

お約束な金町製麺のJ系ですね~。
今回は背脂パワーも一段と増しているようでw
...って!ついにJ系までデビュー!!!...末恐ろしい(^▽^;)

みーこ | 2025年8月16日 20:16

こんにちは。

今回はpoti二郎ではないのですね。
いつも思うのですが、こちらの二郎系、専門店として出しても全く遜色ないですよ。

glucose | 2025年8月16日 21:37

こんばんは
〆にこれとか最高ですよね!
何が凄いって飲み屋でこれが出てくる!
専門店顔負けの美味しさ!

キング | 2025年8月16日 22:31

おっと、お子様も二郎系デビューですか
ジロリアンエリート養成、素晴らしいです
〆にこれを食べられるのは、やはりpotiさんですね
お父さんになっても若い

RAMENOID | 2025年8月17日 05:47

Potiさん、
やはり帰省したらこちらですよね。
家族で行かれることもあるんですね。いいですねえ~。

まなけん | 2025年8月17日 06:49

此方の二郎なら息子さんも欲しがるかもと、
思って読み始めたら、やはり。血は争えないようで笑

祝コメ有難うございます

おゆ | 2025年8月17日 06:54

こんにちは^^

遂に二郎系デビューしましたか!
長尾さんも本望だったでしょう😂
こりゃ青森に帰ってからもクセになりそうですね。

としくん | 2025年8月17日 07:01

こんにちわ~

コチラですから、二郎系も旨いんだろうなぁ~♪
〆の一杯だとキツそうなので、素面で食べてみたいですよ!w

たく☆ | 2025年8月17日 08:55

こんにちは!
乳化気味に見えますが・・・非乳化なんですね~
相変わらずの技量ですね!

eddie | 2025年8月17日 09:17

こんにちは。

いつもながらビジュアルからして超本格的な二郎系ですね。これ仕込みにも結構時間かかってるだろうし食べられるの本当に羨ましいですよ。
お子さんの直系デビューが待ち遠しいです。

A.U | 2025年8月17日 14:58

こんばんは。
息子さん早くも二郎系デビューですか。
親子で楽しめるて最高ですね。

kamepi- | 2025年8月17日 22:47

お子さんも高校生くらいからデーターベース初めてくれそうですね✨
今年も忘年会はこちらで開催は難しそうですかね🤔

川崎のタッツー | 2025年8月17日 23:34

おはようです

金町製麺さんで店内連食ですね。
飲んでから「かけそば」→「二郎系」とは流石です。
お子様も二郎系を喜んで食べるとは末恐ろしいジロリアンになりそうです(笑)

黄門チャマ | 2025年8月18日 05:45

おはようございます!

久々のホームじゃ、連食するっきゃないよネ(^^♪
早くもJ系が気にいったんなら、今後がなんとも楽しみですナ。

potiさん、こんにちは。

二郎系デビュー早いっすね!
才能が有っても血には勝てない。
ともがいている国宝に通づるものがあると感じたのは自分だけでしょうか?

ひゃる | 2025年8月18日 10:14

続いてどうも~!

小尾さんも喜ばれた、かけそばから今度はpotiサン仕様かと思いきや、
コチラもお子さん喜ばれてましたか?
ナイス、二郎系デビューです。

バスの運転手 | 2025年8月18日 23:32