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8月6日（水）、ランチで訪問です。スープは豚骨醤油。トロンと濃厚な口当たり、濃いめのカエシが抜群に合う。最近は安定した品質なので安心して頂ける。ライスと一緒に楽しみたくはあるが、近く健康診断もあるので自粛は致し方無し。麺は中太麺。肉やらキャベツやらをやっつけている間にしっかりとスープを吸っている。伸びきってしまう直前で間に合ったのは僥倖。旨味を増した麺はボリュームにも満足だ。トッピングはチャーシュー、ほうれん草、海苔、キャベツ。チャーシューはスモーキーの旨味充分、厚みもしっかりでいつも通り素晴らしい出来栄え。これがここの目的の一つ。キャベツを巻いて頂けば甘味も増し、旨さが倍増。ごちそうさまでした。 待ち行列：空席1割訪問時刻：12:25食始時刻：12:30
バフ
かずたか
バフ
はぐれメタル
スープは豚骨醤油。
トロンと濃厚な口当たり、濃いめのカエシが抜群に合う。最近は安定した品質なので安心して頂ける。ライスと一緒に楽しみたくはあるが、近く健康診断もあるので自粛は致し方無し。
麺は中太麺。
肉やらキャベツやらをやっつけている間にしっかりとスープを吸っている。伸びきってしまう直前で間に合ったのは僥倖。旨味を増した麺はボリュームにも満足だ。
トッピングはチャーシュー、ほうれん草、海苔、キャベツ。
チャーシューはスモーキーの旨味充分、厚みもしっかりでいつも通り素晴らしい出来栄え。これがここの目的の一つ。キャベツを巻いて頂けば甘味も増し、旨さが倍増。
ごちそうさまでした。
待ち行列：空席1割
訪問時刻：12:25
食始時刻：12:30