おはようございます。
艶を感じるスープに新鮮な卵、チャーシューも多めですし、コレは食べておかなくてはならない一杯ですね。
結構丼も大きめに見えますし、量も多いんでしょうか？
メニュー構成も潔くて迷う事はありませんね。

ノブ（卒業） | 2025年9月5日 08:23

こんにちは。
幸陽閣は行ってるんですが、
なかなか行ける場所じゃないので、
ここも一緒に食べとけば良かったなと後悔してます。

kamepi- | 2025年9月5日 12:04

こんちわ。
ロットが多いと、最初の湯切りから最後の湯切りまでのタイムラグによる麺の茹で加減の違いで食感の違いが生じるか否か……時々考えちゃいます。
特に高額な価格の店ではその辺を考慮して提供しているんでしょうね！

すてぞー | 2025年9月5日 17:33

ノブさん

どちらかと言うと、小さめ丼にパンパン系です。
佐賀ラーメンを語るには外せない店ですね。

カナキン | 2025年9月5日 23:04

kamepi-さん

お気持ちはよく分かります。
ただ、私は最近自分を叱っていますよ。
「おまえ食べすぎだ」と。
後悔するくらいがちょうどいいかと！笑

カナキン | 2025年9月5日 23:05

すてぞーさん

中太麺ならいいですけど、中細麺ですから。
おそらく結構な違いがあるはずですよね。
その辺を店の人はどう思っているのかなぁ。

カナキン | 2025年9月5日 23:07

もとむらはバスで行くと楽チンなんですが、おいらがお邪魔した10年前、当時は今と違ってGoogleマップの機能がまるで充実しておらず、路線バスのルート検索なんて全く持って不可能でした。
という事で、佐賀駅前バス営業所で教わって向かったのですが、対応してくれたおねいさま2名ともこのお店をご存知で、如何に地元で有名なお店なのかを思い知らされたものです。

Dr.KOTO | 2025年9月6日 09:08

今は便利になったものですね。
もうスマホのない時代にどうしていたのか、
思い浮かべることすらできません。
地元のおねいさん方が二人ともご存じとは、
まさに地域に根ざしたラーメン店ですね。

カナキン | 2025年9月6日 18:25

なんと！？
1分以上ですか、それは確かに印象は変わることでしょうね…
そう考えると、中途半端な時間に行った自分は持っている？？（確か2杯分だったような）
本当にたまたまですがw

まだおおお | 2025年9月7日 08:35

ていねいに湯切りしていましたから、
1杯目と6杯目で1分以上はタイムラグがありました。
ちょうど目の前で見られたので楽しかったです。

カナキン | 2025年9月7日 09:32