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また季節限定ものを。冷たいスープの塩ラーメンですね。氷の浮いたスープに、細麺。具は青ねぎ、メンマ、かつお節、茹でた鶏肉のつくね。スープは鶏がらベースに和風だしを加えているんですかね。ちょっと柚子がきいていて、とても美味しかったです。かつお節は個人的にはなくてもよかったかも。チャーシューではなく、鶏肉のつくねになっているのはいいですね。つくね自体は、もっと美味しくてもいいなと思ったものの、美味しくするには脂分も必要そうですし、それだと冷えて固まっちゃうんですかね。冷たいラーメンなので、好みは分かれると思いますが、個人的にはかなり好み。また来年も出して欲しいですね。冷房がかなり強いので、食べ終わると寒くなってしまうのが難点？
Yohjira
やくまる
Hiroy
あざらし
ぽんたくん
また季節限定ものを。
冷たいスープの塩ラーメンですね。氷の浮いたスープに、細麺。
具は青ねぎ、メンマ、かつお節、茹でた鶏肉のつくね。
スープは鶏がらベースに和風だしを加えているんですかね。
ちょっと柚子がきいていて、とても美味しかったです。
かつお節は個人的にはなくてもよかったかも。
チャーシューではなく、鶏肉のつくねになっているのはいいですね。
つくね自体は、もっと美味しくてもいいなと思ったものの、
美味しくするには脂分も必要そうですし、それだと冷えて固まっちゃうんですかね。
冷たいラーメンなので、好みは分かれると思いますが、個人的にはかなり好み。
また来年も出して欲しいですね。
冷房がかなり強いので、食べ終わると寒くなってしまうのが難点？