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「小さならーめん(薄口醤油)」@客野製麺所の写真11時45分に到着。店内待ち4名に接続。11時56分に着丼。
麺は細麺のストレート。
スープは鶏、豚は控えめで節がほんわりと香ります。
トッピングは、チャーシュー、メンマ、素揚げのナルト、海苔、ネギという構成。
チャーシューはロースでシッカリ旨味も感じます。ツルパツな麺も美味しいです。揚げたナルトは珍しいですが、味的には普通のナルトのほうが好みです。
スープが美味しくて少ないのもあるが、久しぶりに完飲してしまった。
ごちそうさまでした。

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