この日は、我が愛車レクサスＬＣ５００のポップアップ式のドアハンドルが壊れちゃってね、ディーラーへ連絡し、車を持ち込んだ。
　にしても、ホント、このディーラーへ行くのは、胸糞悪い。
　会員と外様の対応の違いに、ホント、気分が悪いのです。
　だから、車とキーを預けると、アタシは、店内まで深入りせず、用事を作ってディーラーから脱出する。
　そして向かった先は、ここ「らーめん屋　あじとら」。
　ここ埼玉県を中心に「くるまや」３店舗、「東京とんこつ　とんとら」９店舗、そして、ここ「あじとら」２店舗を展開している「㈱明栄商事」が事業展開しているラメーン屋です。

　麺は、加水率高めなの中麺サイズの縮れ麺です。
　適度なモチモチ感と粘りゴシ、やや柔らか目な歯ごたえがいいですね。
　黄色味のかかった色合いが特徴です。
　スープごとに麺を変えているところも好感が持てます。

　スープは、豚骨が凝縮された醤油感の強いスープです。
　「ホープ軒」に似ているけど、豚臭さや獣臭がありません。
　背脂をトッピー（＋40円）しました。
　柔らかい背脂も浮いていて、久しぶりのいわゆるチャッチャ系。
　醤油感が程々、やや酸味が強く感じられました。

　具は、チャーシュー、メンマ、海苔、ネギです。
　超トロホロなチャースは、箸でつまむと崩れてしまうほど煮込まれてます。
　味もやや濃い目で好みの味。
　甘めのメンマはスープにピターシな味わい。

「我が胃袋を背脂で満たせて見せようホトトギス」。字余り過ぎますです(^-^;

　ここ、かつては、でかいチェーン店かと思っていたため、入店を躊躇っていたのですが、地元に密着したチェーン展開なのでお気に入りの店です。
　メニューはいわゆるラーメンを中心に何でもあり店です。
　つまみも安いですね。メニュー上は味噌ラーメンがメインのよう。
　値段も手頃、味もまぁまぁ。
　来て損はしない店です。
　昼どきのライス無料サービスも嬉しいです。
（Ｐ．Ｓ）
　車の修理は、予約が満杯で２ヶ月半待ち、修理代５万強。
　いやはや不便な日々が続きます。