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【訪問日：８月１６日】仕事帰り、此方の表題作目当てに時間調整も兼ね、狛江から歩いて訪問。週末らしく、開店前から結構な並びに加えこの日はワンオペだった様で、そこそこ待った末に着丼。卵黄を軽く全体に均してから頂くと、具材の仕様上温くなってしまうのが難点でしたが、甘じょっぱい醤油ベースの下良く合う豚肉・長葱等、夏バテ対策としてはお誂え向きな美味さですね。小気味良い食感な太麺に浸りつつ、麺・具材を平らげた後は二杯目に向け、支障の無い範疇までスープを頂き完食。どうもご馳走様でした！
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仕事帰り、此方の表題作目当てに
時間調整も兼ね、狛江から歩いて訪問。
週末らしく、開店前から結構な並びに加え
この日はワンオペだった様で、そこそこ待った末に着丼。
卵黄を軽く全体に均してから頂くと、具材の仕様上
温くなってしまうのが難点でしたが、甘じょっぱい醤油ベースの下
良く合う豚肉・長葱等、夏バテ対策としてはお誂え向きな美味さですね。
小気味良い食感な太麺に浸りつつ、麺・具材を平らげた後は
二杯目に向け、支障の無い範疇までスープを頂き完食。
どうもご馳走様でした！