corey(活動終了)さんの他のレビュー
コメント
シャクシってなんでしょう?
オタマシャクシ?
杓子のことかなって(ボケ)。
井の庄さんて、こんなに実験工房的だったんですか~
火曜限定のレビュ、そろそろ上がるのかな。
西武沿線は意外に行けないんです。coreyさんのレビュみて
食べた気になるのが関の山・・・というのが残念。
もなもな | 2009年8月11日 20:25こんばんはー。
3連チャンですか~。
つけシャクジといっても前回のをつけにしただけではないみたいですね。
生姜焼きがついているんなら何気にお得かもw。
さっき火曜日攻めてきたんですがこれも二郎ライクでした。
どんだけここの店員は二郎が好きなんだかw
「大分宝来軒」へのコメありがとうございました。
今回はちとマイナスがありましたが
メニューも多いし当たりもあると思います。
でもたしかに最初はデフォがいいかもしれませんね。
かのう(レビュー終了) | 2009年8月11日 21:41なるほど、生姜焼き定食ですかw
まあ、そんなにいろいろバリエーションを作れたら凄すぎますよね。
生キャベツって、やっぱつけ麺には合わないような....。
でもまあ、晩飯メニューに、こういうのがあるといいですね。
大勝軒のもり野菜だって、お客さんにおかずともども腹いっぱい食べて欲しかったから
作られたメニューだといいますし、精神は同じなんじゃないでしょうか。
あー、それにしても、実家のWin98マシンのとろいこと!
GT猫(ひっそり活動中...) | 2009年8月11日 22:16>tokoさんへ
シャクジは相当ハードル高いですよ!
シャッター狙いでないとありつけない可能性大ですし。
18時半で大体売り切れになるようです。
8月17、24、31日の3回しか残りのチャンスがないので、行くなら素早い行動を!
>もなもなさんへ
そうそう、オタマシャクシが入っているから、って、おい!(ノリツッコミ)
いやまぁ、井の庄も元々年末なんかは限定メニューを出していたので、こういった限定ものにも強いんですよね。
曜日限定はかなり実験的というか、チャレンジ精神豊富というか。
西武沿線って難しいんですか?
逆に自分はもなもなさんが行ったところは、行けそうも無いところが多くて歯痒い思いをしています。
>かのうさんへ
前回のつけバージョンかと思ったら、がらりと違ってました。
生姜焼きはねぇ、やはりご飯が一番かと。
まぁ、ただでは終わらせたくない気概は感じますが。
火曜のはそちらへ。
>りうさんへ
一時期は自分がレビュー数ダントツ一位でした。
ま、そこはあまり気にしてないので。
で、今年からなんですよね、曜日限定を始めたの。
元々、年末なんかは限定を出してはいたのですが。
シャクジは石神井二郎、略してシャクジでしょう。
今回の限定、ダントツ一番人気のようです。
>愚亭猫さんへ
意外とバリエーション豊富ですね。
各スタッフが各々で案を出しているからこそのようです。
生キャベツは思ったほど合わなくないですよ。
千切りだから合うのかもしれませんが。
まぁ、ざっくり言うと、生姜焼き定食w
えっ!?まだ98を!?
せめてXPでないときついですよね。
帰省先のだから仕方ないでしょうけど。
corey(活動終了) | 2009年8月12日 08:02おはようございます!
3発目、御苦労様です。
これはホント定食みたいですね。
ラーメンではなく、ご飯でいただきたいと思いました。
生姜焼き定食+ラーメンスープで。
土屋 圭二郎 | 2009年8月15日 09:12>R32GTRさんへ
ホント、生姜焼き定食ですよねw
ご飯が欲しくなりましたw
生姜焼き定食+ラーメンスープの組み合わせ、良さそうですなぁ。
corey(活動終了) | 2009年8月15日 12:16
corey(活動終了)
10ankoabnue29
久我衣








17時8分着ですでに先客4人。曜日によって違いますね。その後も後続ゾロゾロと。相当な人数が並んでます。さすがJ系インスパイア。ほとんどの人が限定を頼んでました。月曜限定目当ての人は、早めに行かないと要注意かも。
提供までは2ロット目ということで20分ほどです。
まずは麺を、と言いたいところですが、麺が見えません。麺の上には生キャベツの千切り。その上には豚の生姜焼き2枚、炒め玉ネギ、トマトが乗っていて、さながら生姜焼き定食ですねw。生姜焼きは生姜がしっかり効いていて、普通に良く出来た生姜焼きです。
その中から麺を引っ張り出し一口。ワシワシと喰らうといった感じの、しっかりした噛み応えの太麺。三河屋製麺らしい滑らかさも残った美味しい麺です。
スープには背脂が多量にちりばめられており、それも手伝って甘味と動物系の強い豚骨醤油。背脂が浮いてはいますが、それほど脂っこさ、しつこさは感じられません。
スープの中にはモヤシと、その上に一味唐辛子が掛かってます。唐辛子はピリッと引き締め、程よいアクセントをもたらします。
モヤシは、生キャベツとともにシャキシャキとした食感。一緒に食べるのが合ってますね。
トマトはやはり「?」。炒め玉ネギも別に無くても…、という感じ。スープと全く合わないとまでは言わないが、合っているとも言い難い。
途中、別添の刻みニンニクを投入。こちらも唐辛子とは違う、ピリッと引き締まる感じがあり、スープと非常に合います。
スープ割りは通常のと同じ魚介スープでの割り。油分がグッと抑えられ、魚介の風味もほんのり漂います。こちらの方がどちらかと言うと好みかも。
肉を生姜焼きにしたのは面白い試みですが、個人的にはいつものチャーシューの方が良かったですね。生姜焼き、キャベツの千切り、炒め玉ネギ、トマトと、麺よりはご飯で食べたくなりましたしw(できればマヨネーズもw。マヨラーですからww)。
これはこれで良かったですが、以前の「シャクジ」の方が良かったかなぁ。
ということで、次のレビューは火曜限定「夏休みのカレーまぜそば」です!