ジン１９７１
続、呼塚の男
八雲
もんどジン１９７１さんの他のレビュー
70点
74点
80点
67点
73点
コメント
どもです。
ニンマヨのライスを知ったら最後
ジャンクの神様に命を売り渡しましたね。
ラーするガッチャマン(通院中) | 2025年8月26日 07:43まいどー。
纏いそば は間違いなく浸透しないですねえ。
半年後にメニュー名も変更になっていたり。。
さんちゃん | 2025年8月26日 08:37まいど～
汁なし系が続くね～
暑いんだからイイだよｗ
ユー坊 | 2025年8月26日 08:46この麺顔は結構タイプやわ〜
やはり汁無しの麺はツルツルプリプリが好きですわw
〆の追い飯にニンニクマヨはクセになりそうで怖いわ😂
右京 | 2025年8月26日 11:15＞ガッチャマンさん まいど〜
ニンマヨライスは最強やね〜
ジャンクの神様・・・貴殿の事？ｗｗｗ
＞さんちゃん まいど〜
超旨くても浸透しないね〜ｗｗ
どうせならこのまま突っ走って欲しいｗ
＞ユボたん まいど〜
やっぱ冷やし系か汁なし率が上がってるね〜
暑すぎるわ～
＞右京たん まいど〜
汁なしはやっぱモチモチ食感がええな〜
ニンマヨ中毒者が増殖しとるね〜ｗ
ジン１９７１ | 2025年8月26日 22:38どうも～
ニボやんなネーミングやけど、肝心のそれが薄めなんは惜しいやね～
ニンマヨ入れたらぶっ飛んでしまうがなｗ
ペンギン軍曹 | 2025年8月28日 00:00ペンたん まいど〜
魚粉が少なすぎるわ～
ぶっ飛んでもいいんだよ～ｗ
ジン１９７１ | 2025年8月29日 05:56こんにちは～
ノーマークですわ～
なかなかいい感じですね。
最近柏行かんので行かなくっちゃ。
にし尾も行きたいなぁ～
らーめんじじぃ | 2025年9月4日 16:16らーＪさん まいど～
ノーマークでいいかもｗｗ
にし尾は並び過ぎやね～
ジン１９７１ | 2025年9月4日 18:30
2025.8.15 PM 1:50
ニボい気分
麺処 にし尾のニボコンでも食らおうと向かったが、大行列やったんで未訪のコチラ
券売機で食券を購入し、空いてる席に座る
スタッフは２人体制、オペレーションはスムーズ
先客２人、後続ナシのアイドルタイム、昼の部終了間際やしね
卓上調味料は醤油・酢・ラー油・胡椒・唐辛子・マヨネーズ・ニンニクが置かれとった。
５分ほどでニボやん！
麺の上には刻みチャーシュー、刻み海苔、穂先メンマ、刻みタマネギ、ネギ、背脂、煮干粉が乗っている。
天地返しを施し、満遍なくグリリ〜チョ撹拌をかましいただく
タレは殆ど粘度の無いシャバ系醤油ダレ
煮干は魚粉のみの香り付けとなっているが、魚粉が足りん感じでニボ感がちょっと弱め
背脂のコクが良い感じに機能しとるね
麺は中太平打ちぢれ麺、湯で具合はしっかりめで良好
加水率高め、ツルプリモチのライトな食感、タレの絡みも良く旨し、
麺量は180ｇ前後と思われ、汁なしとしてはちょっと少なめ
具に関しては、刻みチャーシューが多めに入っているが、麺にほぼ絡まんので細切りの方がええかも
穂先オメンマは柔らかく旨し
１／３ほど食べ進め、唐辛子を投入し獅子丸的チェンジ・オブ・ペースを施す。
やっぱ辛味は必要やね
麺を食べ終え、残りタレに追い飯をぶち込み、ニンニク・マヨも投入
ニボ感は消えたが、ニンマヨライスはやめられんのですわ
『纒いそば』というフレーズは定着しそうにないが、それなりに満足な内容