2025年 243杯目 8/29(金) 昼にお伺い。

京急線など上大岡駅から、、、、どこから出るかですが、、、3分ほど、駅ビルの中、京急百貨店の外、地下１F飲食店街の中にあります。
名前の通り基本は甘味処です。店頭渋い和風テイスト、各種メニュー掲示・一部食品サンプル。
入店し、空き席に案内していただきます。卓上にメニュー、麺類も各種あります。ラーメンも5〜6種類。
標準ラーメンが1,200円、、、、、ちょっと目を引いた標記を高等でおねがいします。
店内、女性がほとんど、、、そりゃそうだ。照明ちょと暗め、なるほど。
店員さんフロアに３名ほど？充実した体制、でも忙しそう。キッチンは見えず。
待つほどもな着丼。

基準(70)
スープ(5):+1 非常にあっさり醤油、ベースはうどんつゆで、豚出しを加えたのかなという印象。
麺(5):0 中細カール麺。
具(5):+3 小もち4ほど煮豚2中エビ1うずらしいたけ細切りこんぶかまぼこ三つ葉。具たくさん。なんか幸せ。
居心地(5):+2 ゆっくりするお店としては十分。きれい。店員さんがだいぶ忙しく疲れ気味？
感動(5):+2 非常に変わっていて、おいしい。
総合(5):-1 さすがに価格が、、、ですが百貨店によったついでにゆっくりできるのならばありかな？
77点