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「縞海老蕎麦」@麺処 にぼし香 横浜店の写真2025/8/31

限定の北海道産のシマエビを使用したラーメンです。
しっかり海老の旨みがくるスープで、かけで充分満足できる質です。
夜営業だったので、基本はかけで追加でトッピングをする方式です。かけで1,400円、チャーシュー2枚で300円のため、割高に感じる人も多いかと。
また、和え玉の帆立バターが驚くほど美味しかったです。クリームパスタに近い感覚でした。

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