どもです。
町中華は絶滅危惧種ですよ～
跡継ぎがいればちょい高めですが雰囲気がいいけど跡継ぎがいない店は
値段も上げす、頑張ってるけど後が無いですよね。

ラーするガッチャマン(通院中) | 2025年9月7日 07:31

Dr.KOTOさん、おはようございます

町中華は絶滅危惧種として支援が必要なのかもしれないですね。
ちょっと値上げしたくらいで町中華のくせに生意気！とか言われちゃ無理っしょ(ヾﾉ･ω･`)ﾑﾘﾑﾘ

ひゃる | 2025年9月7日 07:43

珍来はいまだ未訪問ですが今年中に行きます
珍来って重宝するでしょうね〜
席数多く待つ事なくサッと食べれるし値段も安いときてますからねw
一応自分はデビューはカレーセットで行こうか悩み中
さてDURAMENTEI行って参りました〜
結論から言うと最高でした♫

右京 | 2025年9月7日 08:02

Dr.KOTOさん、おはようございます。
此方のメニューは魅力的なんですが、亀戸は行きたいところが多くて困りもんです。

町中華も確かに跡継ぎがいない等等、大変ですよね。
そのうち狙ってみますw。

グロ | 2025年9月7日 09:08

こんにちは。
町中華って閉店することはあっても増えることがあまりないので、本当に貴重な存在ですよね！弘前にも町中華らしい町中華はあまりないです(>_<)

poti | 2025年9月7日 10:09

こんにちは。

こちらの店舗では前回も同じオーダーでしたね。
で、見た目がほぼ同一・・・さすが老舗で安定したオペレーションな店舗と認識をしました。

pvs aka duff | 2025年9月7日 11:59

こんにちは。

珍來さんは蕨しか経験ないですね、亀戸もありですね。
長寿さん、移転してから行かず仕舞いでした。
息子さん、継がなかったんですね。

やっぱりネコが好き | 2025年9月7日 15:54

KOTOさん、こんにちは〜
町中華自体、年々減ってるのは寂しいのですが、塩ラーメンを町中華で見るのは稀ですが旨いんですよねぇ〜珍來さんは行った事ないですが今度見かけたらお邪魔しようかな？

ゴブリン | 2025年9月7日 17:15

おばんです。
懐かしい！　千葉時代はよく珍来に行ってました。
また、今食べたくても埼玉まで行かなきゃならんので行けない。寂しい😢

すてぞー | 2025年9月7日 17:55

こんにちは。
地元の行きつけの町中華は既に閉店してしまっています。
老舗の町中華が減っていくのは寂しい限りですね。

ケーン | 2025年9月7日 18:22

Dr.KOTOさん
こんばんわ。

日式町中華はどんどん無くなってきてますね…
淋しい限りです。
あるうちに応援に行きたいお店ばかりです…
^^;

りょうま | 2025年9月7日 18:56

こんばんは😃

此方は共栄会ですね。
メニュー数が限られた直営やドラ珍より
自由度高くて好きですよ。
やっぱサラリーてんと独立店の違いです。

としくん | 2025年9月7日 20:22

こんばんは！
そちらは町中華減ってるんですか？
ってまぁ、この御時世に増えはしないですからね、継続か閉店か…ですよね。

雨垂 伊砂 | 2025年9月7日 21:39

Hola!
たまに昼飲みしますが、町中華は確実に減ってますね　現在の居住地に引っ越した当時、出前や食べに行った町中華屋さんは今はもうありませんので…実感しております

子供の頃は外食といえば、家近くの町中華や蕎麦屋　出前も良く頼んでたし味も最高だったけど今はもうその店はありません
許されるならもう一度だけでも、あの店の餃子や味噌ラーメン、レバニラ味噌炒め、豚肉ソース焼きが食べたい‼️
子供の頃に旨い！と思った味は、何故か色褪せずしっかりと記憶に残っています　懐かしい。。

⚽️チェケ☠️♏️ | 2025年9月7日 22:26

こんにちは。

自分も先日茨城県内の珍来さんを久しぶりに訪問してきました。
珍来さんは味玉よりもゆで卵が似合う気がします。

glucose | 2025年9月7日 22:38

アイドルタイム取らない町中華って珍しいですね😳

川崎のタッツー | 2025年9月8日 08:24

1,000文字以下なのにコメントできないどころか、500文字すら入らないと言う改悪と言うかバグが発生してますので、分割返信となります。
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20年前くらいは、結構あったんですよ、町中華。今では5丁目の宝来軒とよしのや、6丁目の嵐山、北京飯店、7丁目の石狩川くらいしか残ってません。貴重過ぎます。

Dr.KOTO | 2025年9月8日 18:26

しかも、どのお店もラーメン500円とかで食べられますから、もう利益なんて出てない事は明白。いつまで耐えるかのチキンランは客側も求めてませんので、価格形態を見直していただきたいところです。

Dr.KOTO | 2025年9月8日 18:26

そんな中、この珍來。法人化してますので、社長が居てスタッフも全員（たぶん）社員。もし社長が引退しても別の方が簡単に引き継げますので、個人経営店と違って消滅の可能性は低いと思ってます。やはりある程度の規模になったら、個人経営者から法人に登記を変えるべきですね。引継ぎのハードルが違い過ぎますから。

Dr.KOTO | 2025年9月8日 18:26

心に刺さる味と言いますか、恐らくこの味で育った少年少女は、成人になった時、ふとした瞬間にこの味を思い出す事でしょう。郷愁を胸に育った街を思い出す、そんな風景を残す意味でも、長く頑張っていただきたい暖簾です。

Dr.KOTO | 2025年9月8日 18:26

長寿はどっちが経営者だったのか不明ですが、もし息子さんが独りで経営となれば、あの究極的悪辣接客で客足が伸びる事なんて考えられませんので、何れにせよ消滅は時間の問題だったのかも知れません。ただ、急逝が理由なのは残念極まりない気持ちです。

Dr.KOTO | 2025年9月8日 18:27

こんにちは。
珍来といったらタンメンなイメージでしたが塩も美味しそうですね。
都会では町中華がどんどん姿を消してるようで残念でなりません。
西東京エリアはまだ元気な町中華が多数存在してるので、未レポですが飲みがてらよくお邪魔してますよ。

ノブ（卒業） | 2025年9月9日 11:50

墨田区、江東区あたりは50年～100年の町中華が数多くあって、幾度か代替わりに成功している模様ですが、今のご時世後継者はおらず、徐々に数を減らしているのが実情ですね。
経営者も、大変な商売と知っていますので、敢えて子供たちに継がせたいとは思わないんでしょう。寂しいですが、仕方ありませんね。

Dr.KOTO | 2025年9月9日 18:00