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訪問日失念 確か19:30頃訪問 先客6名 後客1名どか盛りラーメン(少なめ)と全部乗せの食券を買いカウンター席に着席。待つ事10分弱での提供です。野菜の盛りをみて驚愕w全部マシにすると凄いビジュアルです(;^ω^)野菜はシャキシャキで卓上にあるタレをお使い下さいとの事でタレを少しずつ掛けながら食べて麺を引き出します。麺はオーションを使ったボソモチの太麺で中々美味しいです。スープは微豚クサで乳化はしておらずちょっとカエシが尖った印象。ニンニクを投入するとらーめん 武丸っぽい感じがします。小山の地では貴重な存在な味になるのではないでしょうか??
どか盛りラーメン(少なめ)と全部乗せの食券を買いカウンター席に着席。
待つ事10分弱での提供です。
野菜の盛りをみて驚愕w
全部マシにすると凄いビジュアルです(;^ω^)
野菜はシャキシャキで卓上にあるタレをお使い下さいとの事でタレを少しずつ掛けながら食べて麺を引き出します。
麺はオーションを使ったボソモチの太麺で中々美味しいです。
スープは微豚クサで乳化はしておらずちょっとカエシが尖った印象。
ニンニクを投入するとらーめん 武丸っぽい感じがします。
小山の地では貴重な存在な味になるのではないでしょうか??