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「【限定】旨辛つけ麺(横綱)1500円」@らー麺土俵 鶴嶺峰の写真2025/9/3(水)19:00頃訪問。
この限定も9月までと思いながら、ついつい表題メニューをポチッ。

スープ:豚骨魚介ベースに味噌も感じ、濃厚な旨みの中にピリっと辛味がきいてる。ベースの甘味が辛味を引き立たせていて、いいアクセント。これはハマる。
麺:全粒粉入り極太麺。少しボソッとした食感で小麦の風味がたち、濃厚でドロっとしたスープとの絡みは抜群。
具材:麺上に豚バラの薄切り、ほうれん草の胡麻和え。スープ内に鶏つみれ、油揚げ、お麩、細切れチャーシュー、糸唐辛子、ちくわぶ。どの具材も美味しくて大満足。

限定期間にらーめんも必ず食べる!
ごちそうさまでした!

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