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コメント
事業部メンバーが大好きなので
東京ラーメン横丁の店舗でよく啜りますが
今日あたり再訪しようかとｗ
YMK | 2025年10月1日 08:22まいどー。
この油そばチェーンはまだ行っていないんですよね～。
まずまずの評価な感じですかね。
田町駅店は 店内待ち、外待ち発生の大人気ですよ。
そこまでなのか？と思いつつ、まだ行けておらず。
さんちゃん | 2025年10月1日 08:28シンプルやね〜w
こう言う油そば専門店みたいな店15年は行ってませんわ
確かにこう言う油そばには酢とラー油は間違いないわw
右京 | 2025年10月1日 08:28どもです。
油そばは勉強中でしたが少しづつ分かってきたので
今後訪問回数増えると思います。
ラーするガッチャマン(通院中) | 2025年10月1日 09:45＞Ｙたん まいど～
貴殿の場合この店は完全にお付き合いやろうね～
拙者にはこの店がなぜ人気なのか分からんｗ
＞さんちゃん まいど～
普通の油やから後回しでいいんだよ～ｗ
予想以上に人気が長続きしとるな～
＞右京たん まいど～
普通の油もたまにはええもんやで～
まあ、食わんやろうな～ｗ
＞ガッチャマンさん まいど～
貴殿ほどの鬼ラヲタがまだ勉強するんでっか！
敵わんわ～ｗ
ジン１９７１ | 2025年10月1日 18:56こんにちは～
卓上調味料大活躍ですね！
でもこういうの意外と好きかも♡
こちらも結構増殖中な感じですよね。
せめて鎌ヶ谷くらいに来ないかなぁｗ
らーめんじじぃ | 2025年10月6日 10:29らーＪさん まいど～
卓上調味料がショボかったら行かないかもｗｗ
結構な勢いで増殖しとるんで、印西にも来るんやない？ｗ
ジン１９７１ | 2025年10月6日 16:38
2025.9.20 PM11:40
オイルプレイな気分
飲みの〆に訪問
券売機で食券を購入し、空いてる席に座る。
麺量は特大でプリ〜ズ
スタッフは爽やか男子３人体制、接客はどの店も丁寧ですわ
客入り５割ほど、後続2人の状況
卓上調味料は色々と置かれとるが、マヨネーズが無いのが不思議ちゃん
デトックスウォーターを汲みスタンバイ
５分ほどでアブラ〜！
麺の上には刻みチャーシュー、卵黄、メンマ、粉チーズ、ネギが乗っている。
天地返しを施し、満遍なくグリリ〜チョ撹拌をかましいただく
タレは若干甘口の醤油ダレ、卵黄が味をまろやかにするが、チーズの効果が弱いのが残念
味変ありきのシンプルな味わいやね
麺は中ストレート麺、茹で具合はしっかりめで良好
加水率中位、ツルプリモチな食感、タレとのバランスは良く油そば向きの麺ですわ
麺量は特大で300ｇとの事
具に関しては、特に主張せず、麺との一体感がある。
２口ほど食べ進め、酢・ラー油を投入し第二形態
スタンダードな油そばなんで、酢とラー油を入れた方が味に幅が出て旨し
半分ほど食べ進め、ニンニク・カレー粉・青海苔を投入し第三形態
カレーは万能やね
卓上調味料で味変を楽しむ油そばやね
使う調味料はだいたい同じな訳だが・・・