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「エビそば」@中華 大興の写真[訪問時期] 2025年9月下旬(休日) 昼
[注文方法] 口頭注文、後払い
[メニュー] エビそば
[価格] 1100円
[スープ] 鶏豚/清湯
[味] 塩
[麺] 細微縮れ麺(150g位)
[トッピング] 海老、白菜、人参、ネギ、ピーマン、椎茸、木耳、タケノコ、フクロタケ、うずらなど
[その他] 一品料理をシェア、瓶ビール(キリンラガー中瓶)、焼酎(三岳)ボトル
[卓上] コショウ、醤油、酢、一味、ラー油


★写真中心にサクッと読みたい方はこちらへどうぞ。
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https://ameblo.jp/toshikun0316/entry-12934375518.html

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恒例のオジサン会@町中華、今回は拡大バージョンで10名参加😆
此方の2階スペースを貸し切りさせていただいた。
開店時間には我々の他に10名ほどの並び。
取り敢えずビール🍺やらポン酒やらお好みアルコールで乾杯し、そのタイミングで何品かをオーダーする。
当店は2階に厨房があり、のっけからワンオペ店主さんがフル回転。
最初の料理が出て来るまでに20分ほどかかった。
この日頼んだ一品料理は。。。
①焼売(5個750円)
②ニンニク風味のホルモン揚げ(680円)
③わた入りイカ炒め(1150円)
④レバニラ炒め(880円)
⑤レバーとニンニクのスタミナ炒め(850円)
⑥ゆで豚のたっぷりネギのせ(1000円)
⑦大根の醤油漬け(400円)
。。。更にここから怒涛の炭水化物ラッシュ🤣
⑧オムライス(1100円)
⑨炒飯(800円)
⑩上海焼きそば(900円)

変化に富んだ味わいでどれも美味しかったが、特に一同絶賛だったのが「わた入りイカ炒め」で、終盤にお代わり注文するほどだった。
個人的にはオムライスもポイント高し。
因みに餃子も注文したが、開店直後にはもう売り切れていた💦

[一品料理集合写真]
https://ameblo.jp/toshikun0316/image-12934375518-15685130354.html
https://ameblo.jp/toshikun0316/image-12934375518-15685130356.html

■ エビそば
既に腹パンだけど、締めにエビそばを注文🤣
大きめな丼にたっぷりスープ。
炒め煮具のオイルやエキスの薄濁りが良い感じ。
ベースは町中華らしい鶏ガラメインのあっさり系で、悪くはないけどちょい薄味かな。
卓上に塩でも有れば振りたいところ。
ラー油でビシッと引き締めていただいた。

具はプリップリの海老5尾を、多彩な野菜とキノコが引き立てる。
そうか、軽く餡掛けみたいな仕上げだと、全体の塩気がジャストになって来るのかな。

麺は細めでややウェイビーな、いかにも町中華らしいタイプ。
ライトなコシからモッチリの多加水食感で、このスープや具には中々似合っている。

[具]
https://ameblo.jp/toshikun0316/image-12934375518-15685191368.html
[麺リフト]
https://ameblo.jp/toshikun0316/image-12934375518-15685191369.html

■ 感想など
全体的には大満足。
アルコールが進む料理の数々に、何と三岳ボトルが3本空いていたらしい。
これだけ飲み食いして@5500円はお値打ちでしょ。
気付けば昼営業終了の15時に近かった💦

ご馳走様でした。

投稿 | コメント (21) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

おはようございます
既に腹パンになっていたとはいえ
やはり〆のラーメンは必要ですね!
たっぷりと飲み食いして
皆様と楽しめたようですね

キング | 2025年9月29日 08:04

おはようございます。
よくまぁこんなに食べられますね🤣
おじさま達の胃袋にはビックリです😁

NORTH | 2025年9月29日 08:31

店名に見覚えあるなぁ~と思ったら
数か月前に訪問済みでしたw

普通に町中華飲みで麺は啜らなかったのですが、
再訪時に検討したいです

YMK | 2025年9月29日 08:50

おはようございます。
今回は10人参加の拡大Ver.でしたか!いつもよりさらに盛り上がったことでしょう^^閉店時間までとのことで4時間もいたんですね(笑)

poti | 2025年9月29日 09:09

こんにちは。
ここは良いお店でしたね。
選んでいただいて有難うございました。
私は最後のラーメンも高得点でした。

kamepi- | 2025年9月29日 10:00

どもです。
大いに盛り上がったようで何よりですね。
私は皆さんとは別世界に住んでる病人になりました。

こんにちは!楽しそうな雰囲気を感じます^_^
ちゃんと美味しそうなラーメンも頂いていて、
良い事ですね^_^

みずみず | 2025年9月29日 10:26

幹事役も有難うございました。
お陰様で旨し&楽しい会になりました。

焼売、わた入りイカ炒めでの、
ちょい呑みに再訪するかもしれません笑

おゆ | 2025年9月29日 13:45

エビそばとこちらのオムライスどっち食べるかと聞かれたら
100%オムライスですw
椎茸が入ってるだけでお話になりません😂
しかしこれだけの料理の数々をワンオペとは頭下がりますよ
おじさん会も開催の度にどんどん人数増えてませんか?w

右京 | 2025年9月29日 18:12

こんばんはぁ~♪
その節はお疲れさまでした。
いやぁ~ワタ入りイカ炒めが最高でしたね。
これで再訪するかもしれません。(笑)
好きな三岳もあるし。
>ラー油でビシッと引き締めていただいた。
今度から辣油をお勧めしますね(^o^)丿

mocopapa(S852) | 2025年9月29日 18:34

こんばんは。
10名とはなかなか大所帯の宴になりましたね。
2階フロアを貸し切りなら並びも気にせずお酒も進んで楽しまれた事でしょう。
〆は町中華らしい一杯、キクラゲと海老が目を惹きますね。

ノブ(卒業) | 2025年9月29日 18:49

としくんさん、こんばんは

凄い量頼んでますね!
オムライス大好きだから。
あなたのことがちゅきだから。
エビそばは今回はおまけでしたかね。

ひゃる | 2025年9月29日 20:15

こんばんは!その節はお疲れさまでした。
たくさん食べてたくさん飲みましたね。
あっという間の楽しいひと時でした。
またよろしくお願いします
今日の大谷さんの55号も最高でしたね⚾️

麺’s | 2025年9月29日 20:30

こんにちは。

当日は幹事役ありがとうございました。
料理は一体何種類あるのでしょうか?。
料理自体は最高に美味くて外待ちが絶えないのがわかる気がします。

glucose | 2025年9月29日 22:01

オジサン会も拡大しましたね
散々飲んで食って5500円は確かに安い
町中華飲み、いいですね

RAMENOID | 2025年9月30日 06:37

10人もの町中華会幹事、お疲れ様デシタ!

あのわた入りイカ炒めは、下戸なオイラも堪能出来ましたヨ~
彼の方がいらっしゃったおかげで、超ロングバージョンになっちゃいましたネ(^^;

その節はありがとうございました。

お陰で沢山の料理が食べれて良かったです。
餃子が食べられなかったのが残念だったので、また開催するようなら誘ってください。

バスの運転手 | 2025年9月30日 09:24

こんにちは

今回は10人の大所帯でしたか。
5500円はありがたいですね。
前も言いましたが、自分は一人二次会で
4000円くらい使っちゃいますよ。

ももも | 2025年9月30日 22:12

こんにちは
大量に召し上がったようですね。
自分がその歳になった時こんな食べれませんよ。

こんにちわ~

確かにこれだけ飲み食いして@5500円は安いですよ!

わた入りイカ炒めもオムライスも食べてみたいですが、
アルコールを飲んだら、麺まで辿りつかなくなりそうですw

たく☆ | 2025年10月1日 14:10

こんばんは。

無限の炭水化物タイム、人数がいるからこそですね!

やっぱりネコが好き | 2025年10月2日 23:27