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「比内鶏肉そば 750円」@自家製麺 伊藤の写真毎度~

ニボやん崇拝者のわちきが「伊藤系」未訪やなんてニボやんに申し訳ないから、夏休みを利用して伊藤ニボやん3連食にチャレンゲですぉ~w
とりあえず、赤羽→王子→鶯谷というルートを脳内確認し、赤羽にマイオリータ。

平日盆休み10時45分に到着するも、ひとっこひとりおらんがなwww
パン友の「爺ちゃま」さんに教えていただいた、赤羽駅東口のホテルメッツ赤羽1F「エディーズブレッド」にて「赤羽カレーパン/200円」を購入し、食べながら待つ。
「旨いぉ~~~」と呟きながらカレーパンを頬張る姿は、黄レンジャーっぽくてキモいね~www

程なく開店を迎え、奥の券売機にて「比内肉そば」チケを購入し、奥から詰めて座る。
スタッフぅは、若者3名体制。接客,声出し等は、マニュアルチックながら過不足ない感じやね。ちなみに、シャッター待ち7人程度の後客3人程度。

いつものように3年の池上ゲームに興じ、池上が威嚇にも怯まない3年の藤真に肘打ちした瞬間、注文から4分53秒769で、熱々のニボやんが店員の手により、ディフェンスに定評のある池上のもとへ届けられた。

撮影会を終えスープを一口、「旨少ないぉ~~~」やね~~~

スープは、比内地鶏煮干し。
温度は熱々で、最後まで冷めへんタイプ。
煮干し+ラードの典型的なコーティング効果やねw
粘度は、ほとんどないシャバ系。
出汁感は、浜口系ライト比内地鶏がベースにニボやんw
つうか、比内地鶏の感覚なんぞよう分からんから、主役はニボやんwww
塩分濃度はそこそこ高げで、味のコントラストは菅野美穂レベルやね。
味の感覚は、初動からニボやんのカホリが口内を支配し、中盤から終盤にかけてニボやんが久米にぼしに昇格するも、最後は鶏さんの旨みが鼻孔から抜けていく感覚やね。

麺は、中細ストレート自家製麺、麺量160gくらいやろか。
茹で加減かなり硬めなんやけど、食感含めて個人的に好みのタイプやね。
スープやネギとの相性は、すこぶる良好やねw

具は、バラチャーシュー4枚にネギの構成。
バラチャーは単体でも旨げやけど、それの存在により僅かながらスープにコクを与えとる感覚もあるんやないの~w
ネギは、ニボやんが出しゃばり過ぎんように、上手く機能しとるようやね。

あっ!という間に完食完飲!
量は少なげやけど、かなり満足げのニボやんやったね。

ちなみに、わちき的妥当価格は首都やから750円ジャスト。

【味】75【CP】±0【比内地鶏の存在意義】-1【結果的にエコ】+1

総評。ニボやんの扱いに長けた印象のニボやんスープやね。
んでも、比内地鶏を使っとるって言われててもよう分らんねw

この系統の主な特徴に、スープ量の少なさが挙げられると思うんやけど、わちき的解釈によると現状、スープを残す人も多いやろから、スープ量を減らすことで、完飲率を上げ単価を下げるって効果がありそうやね。
こいった取り組みって、知らず知らずのうちに「エコ」にもつながっとるんやよね~
食材を大事にする姿勢は、素晴らしいですわ~w

関係ないけど、赤羽カレーパンのほう、PDBにレポうpしといたかん、興味ある方は読んだってや~w

いいんだよ~~~

投稿(更新) | コメント (23) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まいど~

実は、カレーパン大好きなんですよ。
赤羽カレーパンですか・・・
http://www.edmont.co.jp/delica_bakery/bakery_02.html
マジにこのくらい具がギッシリ入ってるんですかね~?

ラーメンと関係ない話ですまんです~

kouhei | 2009年8月15日 20:41

さん毎度~
今回のレポの主役は、赤羽カレーパンなんよ~w

リンクほど詰まってへんかったけどwww
カレーや具材、パンのもちもち感は、初体験物語やったよ~

赤羽行ったら必食やで~w

アカンな~同好会 | 2009年8月15日 20:47

こちらにも~。

煮干、出てた様ですね~ (=^0^=) ウラヤマシ~
前回うかがった際には、デフォの中華そばで頂いたあと、コチラを頂いたら
煮干感ほとんど感じられずに無念でしたわ。

喰う順番間違えたか、下ブレだった(中華そばもあまりガツンと来なかったしぃ)
かと思ーてます。

次回伺う時は順番間違わずに行きますわ。
カレーパン喰ってから突撃したら、、、ワタクシの駄目舌ではまた煮干拾えなく
なっちゃったりして~(;^m^ A

プリティ | 2009年8月16日 00:47

どうも~
ようやく食べてくれましたか~
貴殿にしては高得点がでましたな~僕の予想では65点かもと想像していたから(笑)
まぁ、たしかにこのスープはほとんどニボと言っても過言ではあるまい(笑)
僕は比内に関しては、最後の方にそれらしく感じましたわ~
それでもそれは、お店が比内スープと言っているからそう思っただけかもしれんわ~

>こいった取り組みって、知らず知らずのうちに「エコ」にもつながっとるんやよね~

エコでっか~普通そこまで頭がまわらんわ~
貴殿は天才やな(笑)

>夏休みを利用して伊藤ニボやん3連食にチャレンゲですぉ~w

ホンマかいな~そんな夢の3連チャンはダレもやった事あらへんで~
楽しみにしとるで~って・・はよう~アップしてくれや(笑)

右京 | 2009年8月16日 10:14

毎度~

プリティさん
結構、ニボやんしとったよ~
比内って感じはせんかってんけど、
よう考えたら直前にカレーパン食べとったがなwww

カレーパンなければ、80台やったかな~w

いいんだよ~~~

右京さん
ニボやん崇拝者やったら、最低でも70点はでますわ~
比内地鶏とか感じんかったけど、食べる前にカレーパン食べとったからな~w
まぁ、食べんでも美味しい鶏出汁やな~って感じるくらいかも?w

カレーパンは城に帰ってからにして、おむすび食べればよっかったわ~

結局、カレーパン効果で、伊藤3連食は断念やで~w

アカンな~

アカンな~同好会 | 2009年8月16日 15:38

まいど~
ここは未訪問ですね~
伊藤系って好き嫌いが、すごく分かれそうですよね~~~
アタイは大好き♪

| 2009年8月16日 17:07

こんばんは!
ニボラーとしてはここはいつかはと思ってます。
煮干しに期待していくならそれなりの満足感は得られそうですね!
カレーパンも好きです♪

土屋 圭二郎 | 2009年8月16日 18:59

どうも~

おやぁ、ここら一帯はニボ系の名店が多いらしいですな~
というか、「伊藤」の支店が結構あるようでwどこもいっぺん行ってみたいw

自分、結構ニボ好きなのにほとんど行ってまへんわ~
行動経路にないと、中々機会に恵まれなくて悔しいところですわw

ペンギン軍曹 | 2009年8月17日 00:30

こんにちわ~

ラ劇で待っとるから、コテコテの千葉人の私を
都内まで連れってって~w

>「旨いぉ~~~」と呟きながらカレーパンを頬張る姿は、黄レンジャーっぽくてキモいね~www
なんか想像すると笑えるwww

比内地鶏なんて、よく分からんから、Wikipediaで調べてもうたよw

Nori | 2009年8月17日 09:21

まいど~

ってここは行かないとアカンよな~
でも親父の所にも行かなきゃいかんし、
量が少ないから3杯食べるつもりで遠征しようかいな。

UNIA。 | 2009年8月17日 09:35

毎度~

さん
わちきも伊藤系は好きやよ~

伊東美咲、伊東四郎…
字が違うがなwww

いいんだよ~~~

土屋 圭二郎さん
ニボラーとしては伊藤3連食に挑みたいところやね~
どこも量が少なげやから、連食に適してるしwww

わちき的には、
ここで比内、本家でラーメン、遊でつけ麺がええと思いますぉ~w

アカンな~同好会 | 2009年8月17日 22:30

毎度~

さん
伊東家の食卓って懐かしいな~w
でも、制覇出来んかったよ~w

黄レンジャーは永遠の18歳やよ~
伊代はまだ16歳やよ~www

ペンギン軍曹さん
ニボやん重点地区やね~w
どこも量が少ないから3連食してや~

あっ!
他にもニボやん系の店がありそうやから、6連食で勘弁したるわwww

アカンな~同好会 | 2009年8月17日 22:39

毎度~

Noriさん
都内は電車が基本や~w
埼玉遠征、行くど~w

わちきも比内地鶏なんてよう知らんけど、
この店で謳っとる比内鶏って、天然記念物やなかったっけか?

さん
この地区は、ラオタやったら3連食せなアカンよ~
わちきは、ラオタやないから免除や~w

この沿線はええ店が多いよね~
行きたい店、満載やよ~w

アカンな~同好会 | 2009年8月17日 22:50

こんばんは!

>夏休みを利用して伊藤ニボやん3連食にチャレンゲですぉ~w
>とりあえず、赤羽→王子→鶯谷というルートを・・・
んー?3連食なら角館→王子→鶯谷では?
と思ったら、赤羽に系列4店目が出来ていたんですか?
こちらは瓦版の配達区域外なもんで江戸の流れ者からの
らうめん情報が入るまで1~2年かかるんですー。知りませんでした。
瓦版マークしとくおー。

比内地鶏とめんない千鳥(大川栄策農場特産)の違いなんてオイラも分かりまへーん。

あんぐる亭  | 2009年8月18日 00:59

あんぐる亭 さん毎度~
角館は無理w
翼が欲しいわ~www

とっても美味しいニボやんでしたわ~
んでも、カレーパンがまちゃウマやったんで、その感動はカレーパンがひとり占めwww

また、カレーパンと連食しに行きますわ~
今度はクロワッサンも食べるどwww

アカンな~同好会 | 2009年8月18日 21:33

どうもですw

伊藤好きのオイラ、ここも気になってるんですけど、
ここまで来たなら伊藤行くじゃん!?みたいな~w
もっと離れたトコに店構えてくれればいいのに・・・。

あ、PDB楽しく拝見しましたよ~w

ドラ吉 | 2009年8月18日 21:39

ドラ吉さん毎度~
ここまで来たら、伊藤やねw
んでも、将を射んとすればまず馬からやからな~w
例えになってへんがなwww

PDBのほう、1票ありがとうね~w

アカンな~同好会 | 2009年8月18日 22:06

まいど~

にぼやん乙~
伊藤系は未訪やから早いとこ攻略したいもんですわ~
にぼやん主体なら普通のガラで良さそうな気もするけど、食べ比べんと分からんやろうね~ww

藤真はスカしてるから嫌いだよ~w

ジン1971 | 2009年8月19日 19:43

ジン1971さん毎度~
ニボやんの貴殿が、伊藤系未訪なんて意外やな~
貴殿はニボやんのほかに黄レンジャーも兼ねとるから、カレーパンも食べに行ってや~w

藤真よりも花形のほうがスカしてるんだぉ~

メガネくん:木暮
メガネ:花形

アカンな~同好会 | 2009年8月19日 20:40

伊藤家の食卓モツ~

オイラも遠征したら貴殿がチョイスした1品にすると思うわ~
麺は鶯谷店と同様にカタメの仕上がりなんやねぇ~

出来れば、同日で連食して食べ比べしたいやけど同じメニューだと飽きるでゴジャルw

ユー坊 | 2009年8月20日 09:24

ユー坊さん毎度~
ニボやん3連食は飽きそうやから
カレーパンで変化をつけてんけど、
しょっぱなからカレーパンじゃ、効果がなかったんだよ~www

またチャレンゲするぉ~w

アカンな~同好会 | 2009年8月20日 22:33

こんちくわ~。

調べ物してたら、見過ごしてたww
ごめんよ~~~^^;

ものは試しにここと、カレーパン食ってくるで~
赤羽仕事が入ったので^^
近いうち追撃じゃ~w

ちなみに、西船駅構内にも赤羽カレーパンあるのかな?

富士山 | 2010年9月9日 20:15

富士山毎度~
1年前のレポコメもつ~w

西船橋構内に行ったことないから知らね~www

アカンな~同好会 | 2010年9月9日 21:50