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「らーめん並¥900」@家系ラーメン 大輝家直系 大金家 門前仲町店の写真この日は、年に一度の健康診断。
グルさんツアーや町中華会でたらふく食っていたものの通常時極力節制を心掛けたおかげで、なんとか体重は微増にとどまりホッとひと安心😬
頑張った自分へのご褒美として、事務所へ戻る前昼🍜することに。

目指したのは、門前仲町駅近くのコチラ。
今年8月の新規オープン直後とある方のレポを拝見しBMしていましたので、絶好のチャンスとプライオリティを上げて突撃します。

11時チョイ前に到着すると既に開店しており、先客は3名。
すぐに後客が次々と訪れあっという間に満席となり、食べ終わって退店した時10人以上の行列が出来てました😅

まずは券売機で、ラーメンの並を選択。
手前のカウンターに陣取り、食券を女性店員さんに渡す際麺の硬さ/味の濃さ/油の量をいずれも普通で申請します。

10分弱で、着丼。
写真を撮って、いただきマース😋

スープは、家系特有の豚骨系。
油多めでオーダーしませんでしたが、鶏油はしっかりと散りばめられています。
トロみが強く、レンゲで啜ると思ったよりも爽やかな味わい。
危惧していたようなショッパーってこともなく、グビグビと飲み干せそうですヨ(^^)/~~~

麺は中太で軽くウェーブがかっており、量は140gくらい。
蘊蓄は記載されていませんが、表や店内に大輝家の麺箱があったんで系列共通仕様と思われます。
加水やや多めで、モッチリとした食感。
濃度の高いスープも、しっかりと絡み付いてきます♪

具は刻みネギ,ホーレンソウ,ノリにチャーシュー。
ホーレンソウは、臭みが全く感じられないのはありがたいですね。
パリッとしたノリは、麺を巻いて食べるのに最適。
豚ロースのチャーは厚みのある巨大サイズか2.枚で、脂身少なめながら柔らかな歯応えでウマ〜イ😘
無意識のうちに完食完飲してしまったため、食後の運動を兼ね事務所まで遠回りのコースをウォーキングしてから午後の仕事に備えました。

この系統はお初でしたが、思ったよりも好みにマッチしてたのは幸いでした。
唯一悔いが残るのは、食べ放題のライスをオーダーし損なったこと。
今度は直系のお店で、リベンジを狙おうかナ😊

ごちそうさまデシタ!

投稿 | コメント (20) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

おはようございます
ナイスなご褒美です!
食べ放題ライスオーダーし損なうなんて
naoさんらしくないですね

キング | 2025年10月20日 06:34

おはようです

家系は珍しいですね。
私も体重が500g増加しちゃいました。
少しでも気にしないとますます増えますからね。
ライス食べ放題を頼まなかったのは残念です。
私なら敢えてのスルーですw

黄門チャマ | 2025年10月20日 07:24

ここ狙っておりますよっ。

この系列の家系は未食なので
参考になりましたっ

YMK | 2025年10月20日 07:53

おはようございます。
家系はずいぶんとご無沙汰してます。
やっぱりライスは必須ですね😁

NORTH | 2025年10月20日 08:38

こんにちは。
家系でライスオーダー忘れは痛恨のミスですね(>_<)ライスなら途中で追加すればよかったのでは?🤣そして、大輝家系初だったんですね!これを機に訪問回数増えそうですね^^

poti | 2025年10月20日 08:46

こんにちは。

家系でライスオーダー忘れは痛恨のミスですね(>_<)②
ココのところ家系ご無沙汰です、近くは武蔵家系ばかりです。

やっぱりネコが好き | 2025年10月20日 10:25

どもです。
大樹家系は最近おいしくなったと思います。
以前は雑味を感じてましたが最近は無いですね。

こんにちは。

食べ放題のライスをオーダーし損なったことはOG党員らしからぬミスでした。
次回は3杯いただいてください。

glucose | 2025年10月20日 10:35

こんにちは。
やはり家系にはライスは欠かせませんね。
家系も暫くご無沙汰なのでニンニクがっつりと投入していただいてみたいです。
健康診断もなかなかいい結果だったようで何よりです。
私は12月と5月にありますが、体重より血圧と尿酸値が怖いです。

ノブ(卒業) | 2025年10月20日 10:52

こんにちは(^-^)

健康診断後の一杯でしたか~。
私は九州から帰ってきての増加が怖くて全くあれに乗ってません(>_<)
美味しそうな一杯~♪
...いけないこんなの食べたらまた増加する~(^▽^;)

みーこ | 2025年10月20日 12:38

こんにちは。
大輝家系は美味しいですよ~
次は同じ門仲にある、大輝家系とは袂を分かった
十代目野中家に行ってみてください。

kamepi- | 2025年10月20日 12:46

健診終了後の良いご褒美になりましたね。

結果が良好で良かったですね。
日頃のウオーキング効果でしょうか。
見習いますw

おゆ | 2025年10月20日 13:03

健康診断後の一杯ってより美味しく感じますよね☺️
私も来月に年一回の成人病検査で蒲田へいきますが、診断後の店を今からチェックしてますよ🤭

川崎のタッツー | 2025年10月20日 13:30

大輝家さん系は勢いありますよね
大金家の1号店は朝ラーやってるんですが、こちらはやらないのでしょうか
朝ラー始まったらすぐ行くのに

RAMENOID | 2025年10月20日 15:47

あらま!ライスを注文しなかったのですね・・
このお店のお客さんは、もしかしたらライス狙いで来店しているのかもしれませんよ?

きゆう | 2025年10月20日 16:59

こんばんわ。
あれだけラーメンを召し上がられていて、健康診断問題なしとは流石です!

まなけん | 2025年10月20日 17:35

こんばんはぁ~♪
健康診断 問題なしは素晴らしい!
歳とってくると色々出てくるので
今のうちに鍛えておいてください。
家系はめっきり食べなくなりました😅

mocopapa | 2025年10月20日 19:40

おはようございます

デフォでもチャーシューが大きいですね~。
コレ一枚でサービスライス一杯で計二杯はイケたのでは(^_-)-☆

コウスケ(雑種;18歳) | 2025年10月21日 06:48

ラーメン大好き夫婦(nao)さん、こんにちは

今はヤバいんです。
家系を欲して手がプルプルと震えてもおかしくないほどの症状なんですから!?
ワンコイン500円にオープン時並んだのは内緒ですけど。

ひゃる | 2025年10月21日 15:46

おはようございます。

せっかく健康診断が終わったのにライス頼まなかったんですか~?
家系ならライスはやっぱり必須、スープに浸した海苔で巻き巻きでしょう♪(笑)

バスの運転手 | 2025年10月22日 07:48