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未訪問だったこちら住宅街にありました。あのお店出身らしいですが、のれんに記載なし。公認ではないようです。まだ早かったためかノーゲスト味噌らーめん1本です。店主のワンオペカウンターの仕切りが高いため、厨房は見えず中華鍋を振っている感じはなかったかな。程なくして提供チャーシューの上におろし生姜。出身店を彷彿とさせます。早速ズバズバ、麺もなんか違う感じ宝産業という京都の製麺所のようスープはしっかりとした味噌キクラゲがはいっていますね。チャーシューは脂身程よい部位スルスルっと完食。
住宅街にありました。
あのお店出身らしいですが、のれんに記載なし。
公認ではないようです。
まだ早かったためかノーゲスト
味噌らーめん1本です。
店主のワンオペ
カウンターの仕切りが高いため、厨房は見えず
中華鍋を振っている感じはなかったかな。
程なくして提供
チャーシューの上におろし生姜。
出身店を彷彿とさせます。
早速ズバズバ、麺もなんか違う感じ
宝産業という京都の製麺所のよう
スープはしっかりとした味噌
キクラゲがはいっていますね。
チャーシューは脂身程よい部位
スルスルっと完食。