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2025/10/8 19:15 待ち無し本日の蕎麦＋亀泉本日の蕎麦は牡蠣のかけそば。&夜の部はお酒のオーダが必須ということなので高知の日本酒「亀泉」。硬茹でパッツン食感の極細ストレート麺にミキサーですり潰した牡蠣を溶かし込んだスープは塩味がやや強め。月蕎麦なのでトピは芽ネギのみ。ラーメン目当てなら昼訪問が必須かと。メニューには有りませんでしたが、裏メニューでカジキのラーメンも有るらしい。見ただけですが、美味しそうでした。お酒必須のシステムは好きではないので評価としてはその分で10点マイナス。
レンレン
Chris MacArthur
Tamagooo
モモンガ
RAMENOID
きみ
本日の蕎麦＋亀泉
本日の蕎麦は牡蠣のかけそば。
&夜の部はお酒のオーダが必須ということなので
高知の日本酒「亀泉」。
硬茹でパッツン食感の極細ストレート麺に
ミキサーですり潰した牡蠣を溶かし込んだスープは
塩味がやや強め。
月蕎麦なのでトピは芽ネギのみ。
ラーメン目当てなら昼訪問が必須かと。
メニューには有りませんでしたが、
裏メニューでカジキのラーメンも有るらしい。
見ただけですが、美味しそうでした。
お酒必須のシステムは好きではないので
評価としてはその分で10点マイナス。