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「濃厚中華そば」@中華そば 十目一八食堂の写真期間限定の鶏白湯つけ麺がランチにて完全終了した日の夜に見参するという、間の悪さを炸裂させた当方。
ランチが繁盛していた反動か、18:30入店で店内貸切状態。
そして急に冷える気温。ここは汁気が欲しい。初訪以来のオーソドックスな表題を。
いただきます。

んふー♡この変態的濃厚スープは健在な美味さ。角が取れ、深み丸みのあるカエシに節系の旨味。嗚呼、美味い。
麺はパツパツな歯応えで旨し、低温チャーシューも丁寧な火入れでしっとりとした質感で旨し。メンマがちょっと固かった事だけが残念ポイントか。
味変には自家製の生七味を。まろやか系スープにパンチを与え、食欲はさらに増進。
ネギと玉ねぎの香味野菜もアクセントとして◎。
ひとつ前に投稿した「和え玉」も堪能し、大満足で完食。

また近いうちに食べに行きたいな。
美味しかったです!ごちそうさまでした。

投稿(更新) | コメント (2) | このお店へのレビュー: 6件

コメント

Mr.Littleさんこんにちは!
自分もトメイチさんは濃厚が一番好きです😆👍🏻
苦手じゃなければですが海老まぜそばも美味しいですよ〜✋🏻

指定暴食団 | 2025年10月22日 13:22

翔谷さんコメありがとうございます🙂
翔谷さんも濃厚好きでしたか〜!本当美味しいですよね😋
実は気温さえ寒くなければ海老まぜそばトライしようと思っていましたw次回気になる限定モノが出ていなければ食べてみます!

Mr.Little | 2025年10月22日 20:24