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「塩そば(1,300円)」@三馬路 東京店の写真□訪問日時□
2025.10.21 14:40

□短評□
・前待ち4人
・食券は多分先買い
・卓上調味料は醤油かえし、塩かえし、柚子胡椒、藻塩.ペッパーミル入り黒胡椒
・その他割り箸、紙ナプキン、爪楊枝あり
・カウンター上にお冷ポット、コップあり
・重厚な旨味にパンチされるような味わい
・塩のソリッド感と旨味、それぞれが味わえる塩のよさ
・菅野製麺所製のするっと喉越しの細麺
・やや柔らかめの茹で加減だが悪くない
・チャーシューが思ったより肉肉しいが、美味い

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□その他のレビューはこちら□
【note】
https://note.com/soufu3414/m/m12d9d230f03c
【blog】
https://sho34141991.hatenablog.com/

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