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１０月２６日(日)１０時５５分訪問開店日 ２０２５年１０月２２日開店５分前でＰＰ。でもすぐに後客２人ちょっと早開けとなり入店。入り口右手の食券機で、「特製油そば特盛(1290円)」の食券を購入してカウンター席奥に座ります。なお、並盛・大盛・特盛全て同一料金で、特盛だと麺は２玉分との事。開店後、どんどんとお客さんは増えて、ほぼ満席状態となりました。しばらくして、注文の品が到着良く混ぜて一口食べてみますが、食券機で記載のあった「あご出し入りの特製醤油ダレ」のあごだしはあまり感じられませんでした。味わいにやや物足りない感じがあったので、早々とお酢とラー油、刻みタマネギを投入。刻みタマネギはかなり晒してあるのか辛味は無くシャキシャキとした食感が楽しめます。ラー油も辛さ控えめなので、どれもたっぷり入れた方が良いですね。麺はかなりタレの染み込みが良い太麺。
ビール牛（うし）
かに
928GTS
開店日 ２０２５年１０月２２日
開店５分前でＰＰ。
でもすぐに後客２人
ちょっと早開けとなり入店。
入り口右手の食券機で、「特製油そば特盛(1290円)」の食券を購入してカウンター席奥に座ります。
なお、並盛・大盛・特盛全て同一料金で、特盛だと麺は２玉分との事。
開店後、どんどんとお客さんは増えて、ほぼ満席状態となりました。
しばらくして、注文の品が到着
良く混ぜて一口食べてみますが、食券機で記載のあった「あご出し入りの特製醤油ダレ」のあごだしはあまり感じられませんでした。
味わいにやや物足りない感じがあったので、早々とお酢とラー油、刻みタマネギを投入。
刻みタマネギはかなり晒してあるのか辛味は無くシャキシャキとした食感が楽しめます。
ラー油も辛さ控えめなので、どれもたっぷり入れた方が良いですね。
麺はかなりタレの染み込みが良い太麺。