さんわた
BUBU
さぴお
スージーのなのなQ
さんわたさんの他のレビュー
78点
77点
90点
89点
75点
コメント
呼ばれた気がしましたので、やって参りましたｗ
酢抜きチャレンジお疲れ様です。おいらもこっちの方が好きなんですが、感覚が合いましたようでホッとしてますｗ
昔は麺中盛が出来たんですが、最近は受け付けてくれないようになったようです。大盛だと少し多いんですよね…まあ、食べ切りますけどｗ
Dr.KOTO | 2025年11月2日 06:22Dr.KOTOさんコメントありがとうございます
ようやく酢抜き達成しました笑
酢が入ってても美味しかったですが、抜けるんなら抜いた方がダイレクトに味わえて良いですね！
ちなまに私、大盛にしてサービスライスまでいっちゃいます笑 午後はかなり腹パンからスタートしますが
さんわた | 2025年11月2日 09:25
しかもこちらはブラックが券売機にあった為、せっかくなのでブラックに
◆総評 84点
Dr.KOTOさんお勧めの酢抜きをリクエスト
酢に紛らわされる事のない、ダイレクトな豚骨をマー油と共に楽しめた
これは酢が無い方が好みです
更にマー油でワイルドさを加えたこちら、美味しい
◆麺
平打ち細麺
こちらは本店同様、香りも良くパツパツ食感で美味しい麺
細麺ならではのスープの持ち上げで濃いつけ汁をたくさん連れてきてくれる
◆つけ汁
酢を抜く事で、濃厚な豚骨つけ汁へ変身
そこにマー油でコクとワイルドをプラス
◆具
チャーシュー、メンマ、ネギ、海苔で構成
チャーシューは角切りの物がゴロゴロ入っており香りも食感も良い
つけ麺にしても、豚骨と海苔の相性は言うまでも無い
◆その他
酢が入っていたつけ麺も有りだと思ったが、抜けるなら抜いた方が好みにグッと近付いた
Dr.KOTO氏に感謝