貝だし塩らーめん800円、汁無し担々麺800円

塩らーめん
魚介系動物系塩スープ
細ストレート麺
豚肩レアチャーシュー、青ネギ、のり

担々麵
細ストレート麺
豚肩レアチャーシュー、青ネギ、糸唐辛子、白ゴマ

インスタ見てたらイオンモール鳥取北店でグルメマルシェなるイベントが！
よく見たらめん処日の出丸さんがキッチンカーで出店と
こちらの店舗を撤退されてからもう1年以上になるのか～
岩美町の本店にもなかなか行けないのでこの機会にと笑

11時半すぎごろ、グルメマルシェ自体家族連れが多く賑わってる
ステージでは小学生の団体が踊りを披露
まだ12時前キッチンカーやテーブルはそんなに混んでない
こちらも1名買ってるんで、そのまま購入
メニューは4種類、油そば、貝だし塩らーめん、汁無し担々麺、担々麺
油そばと担々麺は売り切れ、残ってる貝だし塩と汁無し担々麺をオーダー
イベント用にそんなに量は無いかと思い両方を笑
お金払って少々待って受け取り

ステージ前のテントのテーブルが空いてるのでそちらで
まずは塩らーめん
シンプルでキレイなルックス
澄んだ貝だしの塩スープ、久しぶりだー
塩ダレが結構効いててエンミも独特の塩味も強めなのは変わらんね
こういうスープはあまり見ないので貴重な一杯
細ストレート麺はツルツルモチっと美味しい
レア気味の豚チャーシューは味がいい、ちょいと小さいがorz
たっぷりの青ネギと海苔はいいアクセント

次はジュースのカップ？な独特の容器に入った一杯、まあ持ちやすい
ちょいと時間経ったので麺がくっつき気味なのはしょうがない
とりあえず麺を引っ張り出すと、意外にもまだ熱々
おそらくこの容器のおかげなのね
濃いめの担々ダレ？ゴマダレ？と醤油とラー油かな？
割と醤油が効いてる感じ、山椒とラー油な辛味は効いてるピリ辛
麺自体は美味しい、和え玉感覚で食べ進められる
ちょいちょいネギと白ゴマと糸唐辛子が絡み、塩らーめんと同じチャーシューもかじりつつw
トータルでは割とアッサリ気味で食べやすい汁無し担々麺かな？

サクッと完食、スープも完飲して退散
うん、久々に堪能した
でもやはり店舗で食べる方がいいかも笑
どこか鳥取市内に2号店復活しないかなー