ルビーモレロ
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コメント
どうもです！
先日はコメント有り難う御座いました。
プロフ拝見させて貰いましたが、豚骨醤油メインというのは凄いッスね～
私も大好きですが。。(^^ゞ
大は確かに軽めの味わいで食べやすいですね。
油そばですが、限定２０で×印でも聞いてみたら意外と有ったりしてまして。。
この前一度聞いたらやってくれました。
日によって余丁は持たせているようですよ。
３ちゃん | 2009年8月18日 06:29こんばんは、３太郎さん。
油そばは実は食べられるかもしれないんですね。なかなか混んでいたら聞きづらいですが、
空いていたら、ちょっとチャレンジしてみたいですね。
貴重な情報ありがとうございます！
ルビーモレロ | 2009年8月18日 21:50
ラーメンヤサイニンニク濃い目にしました。
ほどなくやってきました。スープは豚骨醤油ですが、豚骨の主張がそんなに強くなく、さっぱりとした味わいです。ヤサイはキャベツ２、モヤシ8の割合でしょうか？しゃきしゃき感の残る茹でたてのものでした。スープに浸しつつ頂きました。
麺はやや細いコシのあるちぢれ麺です。野菜とスープとマッチしていると思います。
チャーシューは2枚ほど、これは薄くスライスされた、典型的なものです。可もなく不可もなくといった感じです。
量的にはヤサイの盛りの割に、さっぱり目の出来栄えのためあまり多くありません。
二郎、ちばからと続いていたため、同系列とはいえ比較的軽い後味で、美味しかったです。
油そばは一日20食限定のため、夜の部ではなかなかありつけないのが残念です。