poti
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![[杯数限定]特濃煮干しそば](https://s1.spkimg.com/image/2025/11/03/21/TTgXgd9cfkVV3eLHlKhbSzhw6KjxcG2D.jpg)
コメント
こんばんは
ススルフェスタの前のですね
濃厚煮干し良いですね！
自分も間違いなく大好きなやつかなと
濃厚民族向けのたまらんやつですね
キング | 2025年11月8日 20:04泡や色からして粘度ある濃厚煮干しって感がもう出てますねw
しかしこちらお肉が本当にいつも凄いですよね😆
右京 | 2025年11月8日 20:44こんばんは(^-^)
いいなぁ～これ(>_<)
万が一の候補には確実に挙がってたんですよね～。
これがレギュラーメニューになったら間違いなくダッシュでまた弘前行きます♪w
みーこ | 2025年11月8日 22:33こんばんは〜
じゃいさんのお供お疲れ様でした😁
これは見るからに美味しそうな煮干です。
NORTH | 2025年11月8日 22:41じゃい氏と一緒なら、謝さん系は入るでしょう
本店よりも濃厚な煮干、いいですね
RAMENOID | 2025年11月9日 04:58Potiさん、
濃厚煮干しには煮干し100%のものと動物出汁が合わせられているものがありますが、この一杯は後者なんですね。
僕は後者が好みです。
まなけん | 2025年11月9日 07:23こんにちは^^
そりゃランデブーになっちゃいますよね。
SUSURUまで一緒に楽しんじゃいましたか😂
としくん | 2025年11月9日 08:02どもです。
弘前はpotiさんいるから安心ですね。
美味しいラーメン屋と飲み屋！
ラーするガッチャマン(通院中) | 2025年11月9日 08:29こんにちは～
濃厚煮干イイですね～
自分も大好きですよ！
お年頃なんで体と相談しながらになりますがｗ
レアチャーも旨そうですね！
らーめんじじぃ | 2025年11月9日 11:07どうもです!
ふたりともつけ麺のお店なのにこれにしましたからね～
本店で食べなかった分私は煮干しを感じられて良かったです!
じゃい(停滞中) | 2025年11月9日 12:28こんばんは。
こちらは限定で汁そばも出してるんですね～
やはり青森は煮干しですね。
kamepi- | 2025年11月9日 22:52じゃいさんとでしたか。
濃厚民族のニボチャージ発作にお誂えですね。
おゆ | 2025年11月10日 07:40おはようございます！
今回のエスコートは、彼の方だったんですねェ～
特濃といえども、割り箸が突き刺さるほどではなかったのかな？
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2025年11月10日 08:32おはようです
濃厚民族でない私でも煮干しの濃厚はウエルカムです。
一度は青森で煮干し食べないとですかね。
黄門チャマ | 2025年11月10日 08:48こんにちは。
まさしく濃厚煮干の麺顔。
尿酸値高い自分には縁遠くなってしまいました。
glucose | 2025年11月10日 09:14青森県のラーメンの煮干しって濁ってるスープが多い気がしますね🤔
今日久しぶりに「凪」の煮干しラーメン食べましたが美味しかったですね✨
川崎のタッツー | 2025年11月10日 14:21おはようございます^^
動物系ベースの濃厚煮干しは最近食べなくなりましたが
こういう一杯を見ると食べたくなりますね。
煮干も色々あって楽しめますね。
SUSURU君は弘前出身だったんですね。(*^-^*)
mocopapa | 2025年11月11日 03:38続いてどうも～！
ラーメンフェス青森の前がコチラだたんですね。
コメントからも楽しまれたようで良かったですね～♪
バスの運転手 | 2025年11月11日 22:37
スープは名前の通り、超濃厚な煮干。粘度高めでしっかり濃厚なスープは煮干の旨味が詰まっており、動物系も合わせているかと。藤崎の本店でも濃厚煮干ラーメンはありますが、弘前の店舗のほうが濃厚に作っているとのことで、より濃厚好きな方にはこちらがおススメです。私は濃厚民族なので、この濃厚ニボスープは大好物です。麺は全粒粉の確認できる中太ストレート麺で、スープとしっかり絡みます。
具はチャーシュー2種、海苔、ネギ、玉ねぎ。チャーシューはどちらもしっとりと美味しい低温調理のチャーシューで、肉の旨味を楽しめ、薬味はこのメニューには必須かと。海苔もいい箸休めになり、スープもほぼ完飲です。
濃厚民族向けの超濃厚ニボに大満足。数量限定で期間限定でないなら、濃厚な煮干をチャージしたくなったときの候補ですね。そういう発作にたまに襲われるので（笑）どうもご馳走様でした。
このあとは、青森市で開催していたSUSURUラーメンフェス青森に行きました。