コメント
どうもです!
こちらをいただきましたか!
濃密な海老塩ですか!
私は違う系の伊勢えびをいただきてましたが~
じゃい(停滞中) | 2025年12月20日 19:58こんばんは(^-^)
海老づくしですね~♪
海老好きな私としても注目しちゃう一杯です(*^▽^*)
以前の時の麺も美味しかった記憶ですが、更に美味しくなってるのかな?
みーこ | 2025年12月20日 22:58こんばんは
伊勢海老が沢山使われているのに
1000円での提供は素晴らしい!
深みのあるスープですね!
キング | 2025年12月20日 23:21こんばんは〜
伊勢海老がふんだんに使われているのに、1000円とは相当頑張っているのでしょうね。
これならトッピング無しでかけそば仕様でもいいような気がします。
NORTH | 2025年12月20日 23:41おはようです
potiさんは謝浸蕎麦店さんでは限定ハンターですよね。
デフォも美味しでしょうから限定も食べたくなってしまうのですよね。
磯感溢れる一杯みたくて美味しい美味そうですよ。
次の限定も楽しみですね。
黄門チャマ | 2025年12月21日 03:25おはようございます^^
伊勢海老の頭を炒って確り出汁を採っているようですね。
香り高い海老出汁は最高ですからね!
こういう一杯が1000円で頂けるのは素晴らしいですね(*^-^*)
mocopapa | 2025年12月21日 03:34そちらはつけ麺がメインの店なんでしょうけど、こんな限定も出すんですね
伊勢海老とは贅沢な
身を取った後のガラを使うんでしょうけど、それでも1000円とお安めなのは素晴らしい
RAMENOID | 2025年12月21日 05:44伊勢海老出汁で1000円、お得ですね。
海苔はアオサノリ?
干し海老とともにセンスがありますね。
おゆ | 2025年12月21日 11:21追伸:伊勢海老の殻をローストして、
旨味を引き出したとまた美味しく妄想笑
おゆ | 2025年12月21日 11:22こんにちは~
伊勢海老いいですね~
これで1000円ならお得感もありますよね。
沁みそうです。
らーめんじじぃ | 2025年12月21日 13:24こんにちは。
伊勢海老は茨城では活龍さんが提供されています。
次回この限定では醤油ダレで比較レポお願いします。
glucose | 2025年12月21日 14:51大量に使われた伊勢海老ならきっといい海老感が味わえますね♫
厚みある鶏チャーシューは美味しそうですね
しかし自分の中で伊勢海老と聞くとやはり利休かと😆
右京 | 2025年12月21日 15:37伊勢海老の出しでこのお値段はお得ですね😉
川崎のタッツー | 2025年12月21日 19:05おばんです ども。
1000円に負けない顔 とても美味そうですBM 来年行けるかな・・・。
村八分 | 2025年12月21日 20:34こんにちわ。
伊勢海老を使っているのに1000円とは驚きました。
しかも、チャーも豚にチキンステーキみたいな鶏に干し海老まで載っているとは素敵な一杯です。
バスの運転手 | 2025年12月24日 17:35
poti
poti![[杯数限定]特濃煮干しそば](https://s1.spkimg.com/image/2025/11/03/21/TTgXgd9cfkVV3eLHlKhbSzhw6KjxcG2D.jpg)








スープは伊勢海老の旨味と香りがしっかりと出た濁りのある塩清湯で、濁り具合からも伊勢海老がたくさん使われているのが分かります。そのままでも美味しいですが、トッピングの海苔や干しエビが合わさることで、さらに磯感がアップし、深みのあるスープに。これは醤油で食べても美味しそうです。麺は自家製の全粒粉入りの中細麺で、コシがあり風味豊かな美味しい麺。麺のレベルは弘前トップクラスですね。
具は海苔や干しエビの他に、チャーシュー、ネギ。チャーシューは豚のレアチャーと肉厚の鶏の二種。レアチャーはしっとりと肉の旨味を楽しめ、鶏はブラックペッパーで味付けされたチキンステーキみたいなタイプ。肉もハイレベルで、最後はスープも当然完飲です。
伊勢海老を活かした濃密な塩ラーメンに大満足。麺や肉も美味しく、メインのつけ麺だけでなく、限定麺も毎回楽しみなお店です。どうもご馳走様でした。