ぬこ＠横浜
saima
アンペ
rei
ホワイトファング
凸でこ凸
コメント
横浜元祖 札幌や
既にお店の名前が？な感じｗ
元祖は、横浜に掛かるのか？ 札幌に掛かるのか？
でも、頂いた感じは、どっちでもいい感じですかね（爆）
> 全般に微妙な出来のラーメン。それでも人が入るのは立地故だろうか。
間違いないです！
Welcome 一見さん！
あかいら！ | 2009年8月19日 06:24あかいら！さん、おはようございます。
＞Welcome 一見さん！
横浜に遊びに来た人が此処のラーメンを食べて
「横浜のラーメンって微妙・・・」みたいな感想をもたれるとちょっと困りますよね・・・。
まあ入ってくるお客さんは地元の人が多そうでしたが。
なにげに横浜駅周辺って味噌ラーメンの美味い店が少ないから、
ここに来てしまう人も多いのかもしれません。
ぬこ＠横浜 | 2009年8月19日 06:42札幌ラーメンが流行ったのって、昭和40年代のことだそうで。
HPは見られませんでしたが、上大岡のはずれ（大岡）にも支店があるすずらんマークのお店かな？
昔ながらの味噌や塩バターコーンなどを味わうには良いかも。
懐かしい味がお好きな方、とりわけ高齢の方ならなおさらでしょうね。
hanawa | 2009年8月19日 18:53
【注文】味噌ラーメン(700円)＋ほうれん草(80円)
【待ち時間】5分。
【麺】中細の縮れ麺。加水率は低めなのか、ややボソッとした食感。茹で加減は柔目。
【スープ】白味噌スープだが甘味は控え目で、塩味がややきつめに感じられる。
【具】チャーシュー、味付けもやし、メンマ、葱。チャーシューはかなり薄目。味付けもやしは、塩気が強めのこのスープとは合わない気がする。
【感想】全般に微妙な出来のラーメン。それでも人が入るのは立地故だろうか。
【補足】卓上の調味料は胡椒と七味唐辛子。