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「パッタン700円」@らーめん ドラごんちの写真変わった名前の汁なし麺です。一方、お酒のあてにも、食事にもなる優れものです。
 中太麺は160グラムで、通常のラーメンと一緒です。麺はもちもちしていて美味しい。ゆがいたモヤシが投入されており、柔らかい麺と固めのモヤシを楽しめます。刻んだ肉厚チャーシューもゴロゴロしていて、肉の味も楽しめます。玉子の黄身はあえて崩さなくても、食べているうちに麺と交ざります。刻んだニンニクと甘い気味が交じり合い、なんともいえない美味しさを醸し出します。玉子好きにはたまりません。隠し味のごま油も香ばしさを加えています。
 あとふた口で食べ終える段階で、卓上のお酢を加えました。お酢がピリリと味を引き締めてくれます。最後まで食べ切りました。安くてお腹も一杯になる優れものです。【2025年11月8日訪問】

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