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90点
特製背脂中華そば[ラーメン/醤油]
中華そば光（神奈川県川崎市中原区）rei

「特製背脂中華そば」@中華そば光の写真11/9 12:00。

噂のお店に初訪。
運良くすぐ入店。
でもお店を出た時は10人程の行列。

つけ麺狙いでしたが売り切れ。

中華そばは中細麺ですが、背脂中華は太麺。

カエシも比べて濃く、背脂と少しニンニクが効いていて、
パンチあり。

燻製チャーシューとバラチャーシューは
香りよく柔らかで美味しい。

メンマコリコリ。

味玉は半熟よりややかため。

イケメンご主人。誠意ある接客。
これは人気出るのも納得。

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投稿 | コメント (3) | このお店へのレビュー： 2件

コメント

reiさん、こんにちは。

武蔵中原にこんなお店がオープンしたんですね。
しかもなかなかの高得点。これは次回、武蔵中原へ行ったときに寄ってみたいお店です。

ぬこ＠横浜 | 2025年11月15日 11:29

reiさん、
この店目下一番の宿題店です。
大台とはやはりレベル高いんですね。
天気が良ければ明日狙います！

まなけん | 2025年11月15日 16:00

ぬこさん、こんにちは。
イケメン店主が作る煮干しラーメンは美味しかったですよ。
武蔵中原界隈もラーメン店が充実してきましたね。

まなけんさん、こんにちは。
実力店出身だけあって美味しかったです。
レビュー楽しみにしてます！

rei | 2025年11月16日 13:37