2025年 322杯目 11/15(土) 昼にお伺い

小田急小田原線秦野駅から20分ほど、交通量の多い通りですが、店舗がちらほらというエリアの通り沿いにあります。
2階建ての建物の１階、建物がおしゃれというかラーメン屋さんぽくありません。グレーの外壁、赤い開ドア、店名がしぶく外壁に、メニュー掲示なし。知らないと歩いて前を通ってもラーメン屋さんだと思わないでしょう。
入店し、空き席に座ります。メニューが、、、壁にポスターで計２品ありますが、、、おっと卓上に折った紙があります。これがメニューですね。麺とらライスのみ、いさぎよし。餃子やアルコールもありません。
一番トップでお勧め表示の標記を口頭でお願いします。
店内グレー壁、木のカウンター席、高い天井、落ち着いたオシャレ感。
店員は調理おじいさま１名、おばあさま（失礼？）１名の体制。
待つほどもなく着丼。

基準(70)
スープ(5):+2 味噌＋牛乳ですね。神奈川では（全国でも？）珍しい。
麺(5):+1 中太黄色ちぢれ麺。量たっぷり。
具(5):+1 煮豚バラもやしメンマバター。豚ほろほろ。
居心地(5):+2 きれいでおしゃれな店内。お店の方お疲れ？
感動(5):+2 不思議感が楽しい。
総合(5):+1 バランスがとれています。
79点