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11月21日(金)9時訪問開店1時間前でPPしかし、10分ほどすると後客連結。開店時には外待ち7人となっていました。開店時間となり、入店。カウンター席奥から詰めて座って行きます。注文は奥様に、「かねかつSP(2500円)あぶらそば」でお願いしました。TRY大賞受賞とは言え、まだ凄い行列と言う訳では無いのでしょうか?週末や昼時は凄い行列なのかな?まあ、それを避けるために平日の開店時を狙って来た訳ですがσ(^_^;)他の方の注文を聞いているとやはり「つけ麺」や「らーめん」を頼んでいる方が多いですね。そちらは以前頂いているので、今回は未食の「あぶらそば」にしましたが「朝らーめん」も気になりますよね。しばらくして、まずは「あぶらそば」から到着続いて「得肉三味」「肉ごはん」小皿の黄色のものは卵黄ベース。液のものはスープで、麺に掛けてもそのまま飲んでも良いそうです。まずは麺を良く混ぜて、一口食べてみますが、タレが良く染みていてとても美味しい。麺はタレが絡みやすい平打ち縮れ麺。あぶらそは・まぜそば系はやはり麺自体が美味しく無いと成立しませんがこちらのは何を食べても麺が美味しい。そしてその麺に肉を合わせて食べていくとコレがまた美味しい。それぞれの肉の旨さの違いや食感の違いが楽しめます。麺が残り少なくなった時に、スープを投入。「らーめん」のように啜るのも良いですね。勿論、「肉ごはん」もとても美味しい。
開店1時間前でPP
しかし、10分ほどすると後客連結。
開店時には外待ち7人となっていました。
開店時間となり、入店。
カウンター席奥から詰めて座って行きます。
注文は奥様に、「かねかつSP(2500円)あぶらそば」でお願いしました。
TRY大賞受賞とは言え、まだ凄い行列と言う訳では無いのでしょうか?
週末や昼時は凄い行列なのかな?
まあ、それを避けるために平日の開店時を狙って来た訳ですがσ(^_^;)
他の方の注文を聞いているとやはり「つけ麺」や「らーめん」を頼んでいる方が多いですね。
そちらは以前頂いているので、今回は未食の「あぶらそば」にしましたが「朝らーめん」も気になりますよね。
しばらくして、まずは「あぶらそば」から到着
続いて「得肉三味」「肉ごはん」
小皿の黄色のものは卵黄ベース。
液のものはスープで、麺に掛けてもそのまま飲んでも良いそうです。
まずは麺を良く混ぜて、一口食べてみますが、タレが良く染みていてとても美味しい。
麺はタレが絡みやすい平打ち縮れ麺。
あぶらそは・まぜそば系はやはり麺自体が美味しく無いと成立しませんがこちらのは何を食べても麺が美味しい。
そしてその麺に肉を合わせて食べていくとコレがまた美味しい。
それぞれの肉の旨さの違いや食感の違いが楽しめます。
麺が残り少なくなった時に、スープを投入。
「らーめん」のように啜るのも良いですね。
勿論、「肉ごはん」もとても美味しい。