Item: 豚が1番⭐︎脂が2番
Rating: 89
Author: RAMEN-ACT2

89点

11月18日
豚が1番☆脂が2番🔰
話題の店
夜営業に訪問で9人待ち
先に食券買うようで購入し列に接続！
ベンチ待ちに昇格したらすぐに
結構な☂️が降って来て折りたたみ傘の
出番。座って傘はさせないので立つしかない。
傘の無い人はずぶ濡れか？

そして26分で着席
コップは紙コップ。

作り手さんの動き半端ない😃
店主？店長？熟練の早さで列を短くしてますな！

　中300g　1100円　ニンニク脂

乳化スープ飲んで勝ちを確信👌
癖がなく脂に頼らないスッキリがウメェ〜物🎊

心配だった麺はツルシコながらもワシっと啜り心地良くウメェ麺💯
このスープならぶっとい自家製麺で食ってみたいが進化に期待したい！

バラ豚はかなりウマシ😚増したいな！
想像よりかなり美味かった！
300gじゃ足りないから次回は400にしよう！

流石でした！また来ます🙇

少し足りなかったので戸田駅まで歩き
松屋でハンバーグ定食ご飯特盛りを食して
帰宅致しました！