なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「味噌らーめん600円+バター100円+コーン50円+赤星」@らーめん 高尾の写真今回は夫婦で訪問。

此処へ来るならと超常連さんにも連絡しておいたところ早い時間に合流してシャッターズ。

時間になり入店すると前回同様に席には既にオシボリとアテのまかないチャーシュー皿が用意されていて直ぐに提供された赤星で乾杯〜♪

今回初めての奥さんに麺友さんに習った、まかないチャーシュー皿に好みの調味料を掛けて食べる食べ方を教えるとグビぃ〜っと赤星をやっつけます。

少し飲んで話も進み今回お願いしたのは初訪問からずっと食べてみたかった味噌らーめんです。

今時600円と安価。自分はバター100円にコース50円をトッピング。奥さんは更にもやしもやし追加トッピングすると程なく提供されて頂きました。

ちなみに奥さんのはすり鉢で提供ですw(笑)

スープは基本のスープに炒めた挽肉ともやしの旨みが加わり赤味噌主体の味噌を溶かしたであろう熱々の仕上がりです。

麺は厨房奥の製麺室で作った自家製麺。
やや平打ちで細いながらもコシがありムチっとした食感で麺量は160g位ありそうです?

具は炒め煮した豚挽肉ともやし、トッピングのバターとコーンです。

もやしはシャキシャキ、豚挽肉は思った以上に量が多く、トッピングのバターが溶ければ想像通りの美味しさ。

いつも言っている通り味噌にコーンが載っているとテンションが上がる自分なので、この量は嬉しい。

穴あきレンゲが添えてあるので一粒残さずにサルベージして頂きました。

ちなみに味噌らーめんも600円、バター100円+コーン50円+しても750円と安価。
それに、もやしも増した奥さんのはすり鉢で提供され驚きましたが美味しい上に安価で大満足したようです。

ご馳走さまでした。

ちなみに、この後、前回同様に蕎麦屋にも連れてって貰うもランチタイムで満席で断念w
青梅街道まで戻って五島うどんのお店に入れ、ポン酒と美味しいうどんを頂きました。

追ってうどんデータベースに投稿しますね。

荻窪の兄貴、今回もエスコートありがとうございました。

投稿 | コメント (24) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

おはようございます。
奥さんすり鉢ですか!😆
楽しいひとときが過ごせましたね。

NORTH | 2025年11月27日 06:53

おはようです

入店してアテが置いてあるとは超常連さんじゃないですか…凄いっす!
味噌󠄀や塩にはコーンが乗っている時も有りますが私はなくても良い派なのですよ。
コーンが嫌いではないです。
なんでと言われると分からないですけどね(笑)

黄門チャマ | 2025年11月27日 06:57

おはようございます^^
高尾の味噌 美味しいですよね。
ここは本当に落ち着いて飲めるし、2次会も予定してくれるし(笑)
また行かなくちゃ!(^_-)-☆

mocopapa(S852) | 2025年11月27日 07:10

おはようございます!

彼の方の本丸に、ご夫妻で乗り込まれたんですねェ~
バターとコーン、味噌には欠かせないアイテムっすよネ(^^♪

おはようです。
デフォでコーンが入っている味噌ラーメンが良いんですけど、トッピングではチョイと気が引けるかな。 それでも650円! それならトッピング嫌いの自分でも入れちゃいますね(o^―^o)ニコ
バターは遠慮します(笑)

すてぞー | 2025年11月27日 07:58

開店直後に一度お邪魔しましたが
なんと、味噌があるんですね。
これ狙いで再訪検討したいです

YMK | 2025年11月27日 08:46

こんにちは。

ファーストロットの客はアテが無料ってことなんですかね。
今時、このお値段は嬉しいです!
しかも、量も多そうw

pvs aka duff | 2025年11月27日 09:46

こんにちは
超常連さんと一緒にでしたか
席着く前にあれこれ既に準備とか
超VIP対応のでしたね
奥様はなんとすり鉢で!!

キング | 2025年11月27日 09:57

こんにちは。

早い集合時間の中、ありがとうございました。
次は最初から蕎麦屋飲みで行きましょう🍶

やっぱりネコが好き | 2025年11月27日 10:12

こんにちは(^-^)

赤い~!って言っても辛いんじゃなくて赤味噌なんですね~。
奥様すり鉢って(^-^;私はもやし一回分でいいかなぁw
楽しいひと時でしたね♪

みーこ | 2025年11月27日 12:25

こんにちは。

こちらのお店はオジサンたちの止まり木ですから(笑)。
ネコさんのレポみるとこの時期はやはり味噌のオーダーが多いようですね。

glucose | 2025年11月27日 12:26

ここの油そばに赤星はコスパもいいし最高でしたね
奥様、すり鉢(笑)

RAMENOID | 2025年11月27日 12:43

こんにちは
日曜限定でしたっけ?
味噌食べたいですね〜
ポン酢二郎でクレジットの足跡残したい(ただの変な拘り)ので
その後にでも計画立てよう、、、っと思ったら
荻窪二郎、日曜休みでした
行列キツそうな家系と組み合わせようかしら、、

プリティ | 2025年11月27日 16:54

こんばんは。
高尾で一杯いいですね|
大常連のアテンド付きなら間違い無しでしょう。

kamepi- | 2025年11月27日 16:59

こんにちは😃

西荻の兄貴と一緒だと特別感ハンパ無いんですよね。
2軒目リストも豊富だし。
運転手付きでフルコース楽しみましたね。

としくん | 2025年11月27日 18:18

こんばんは!
高尾で常連さんと一緒に楽しめた様ですね。
2軒目のハシゴもさすがです👍

麺’s | 2025年11月27日 19:18

こんばんは

コーンとバターとひき肉・・・。
味噌スープを旨くする三大要素(?)がそろい踏みですね。
紅いのは辛味でなくて赤味噌でしたか(^-^;

コウスケ(雑種;18歳) | 2025年11月27日 19:59

荻窪の兄貴の当日のX写真で、
今日はテーブル席とあったのは、
そういう事でしたか。ウンウン♪笑

おゆ | 2025年11月27日 23:32

おはようございます。
こちらのチャーシュー皿と赤星の組み合わせはいつか真似してみたいです♪

poti | 2025年11月28日 07:12

こんにちは!
このお店。私もちゃんとBMしています^_^

みずみず | 2025年11月28日 10:30

Hola!
奥様はすり鉢ですか!笑 コスパ良すぎますねー
子供の頃、近所の行きつけの町中華屋の味噌ラーメンはデフォですり鉢提供でした なので、自分の中では味噌ラーメン=すり鉢でした 懐かしいなぁ

⚽️チェケ☠️♏️ | 2025年11月29日 10:50

こんばんは~。
コスパ凄過ぎてビックリ(@_@)
コーンの甘みと味噌のコクとの相性がタマラナイですよね~!(^^)!

のはろ | 2025年11月30日 04:34

知ってたら・・・・ご一緒したのにー・・・まじで
いずれ是非!

このお店、どうやって利益を出してるのか、ホント謎ですよ。
頑固オヤジのワンオペレーションならまだ話は分かりますが、スタッフ結構沢山いますからね。給与ちゃんと払わんといけんですし。
まあ、客がしっかり回転しているとか、酒類が出ているとか、理由はあると思うんですが…w

Dr.KOTO | 2025年12月1日 17:38