動物系塩スープ
細ストレート麺
鶏胸チャーシュー4、鶏皮、白ネギ
唐揚げ2、ライス

前回急遽五目そばにしてしまったんで、本来頼もうとしてたものを求めて再び訪問w
12時30分ごろ、先客1名3名と落ち着いてる
後客1名1名は常連さん、店主さんとの会話が店内飛び交うー
前回も今回も店主さんワンオペ、以前はアルバイトもいたようだが？あれ？
前回食べようと思ってた鶏とネギのあっさりラーメンを
唐揚げライスのラーメンセットのラーメンを鶏とネギにできるか聞いたら、出来るとのことでお願いw

ほどなく到着、唐揚げとライス
遅れてラーメン、おっと塩スープだった！
低温調理の鶏胸チャーとたっぷりの白ネギ
動物系とウマミの効いた塩スープ、じんわり美味しいね
ホントあっさりで今日の体調にぴったり笑
細いストレート麺も程よい茹で上がりでズルズルシコッといいね

鶏胸チャーはかなり柔らかい仕上がり、これすごいね
味も良くいいね
あと細切りの鶏皮も浮いてるかな？
たっぷりの白ネギの斜め切り、シャキシャキ感と白ネギの風味がよく合う
これは正解

揚げたて激熱のの唐揚げも美味いね
鶏もも肉は柔らかく衣はサクサクカリカリ
醤油や生姜な味付けもちょうどよく美味しいが、ご飯との相性がどうなんだろ
お酒のアテに合う味付けかなー（個人の意見です）

固形物はすべて平らげスープちょい残しでフィニッシュ
この時点でさらに2名2名と忙しくなってきたー
お会計してもらって退散
また伺います～