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中華蕎麦 醤油(1000円)スープは、醤油をチョイスしたがシジミ感はばっちり。香りが良い。麺は、シャキッとしたストレート細麺。しっかりとコシを感じさせてくれるこの麺も好印象。具は、芽ねぎ・ネギ・メンマ・チャーシュー。メンマが出会った事のない個性派。芽ねぎも美味しいです。ちなみに10:55着、並び6人目、着丼が11:15。開店後、店内は空席ありで、平日なら並びなしで入れそうです。琥珀は宍道湖しじみ中華蕎麦 琥珀 東京本店以来の訪問でした。
千年
トッC
yzim
Ra麺@答えくん
ポコ太郎
バスの運転手
スープは、醤油をチョイスしたがシジミ感はばっちり。香りが良い。
麺は、シャキッとしたストレート細麺。しっかりとコシを感じさせてくれるこの麺も好印象。
具は、芽ねぎ・ネギ・メンマ・チャーシュー。メンマが出会った事のない個性派。芽ねぎも美味しいです。
ちなみに10:55着、並び6人目、着丼が11:15。開店後、店内は空席ありで、平日なら並びなしで入れそうです。
琥珀は宍道湖しじみ中華蕎麦 琥珀 東京本店以来の訪問でした。