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日曜日12:30頃到着。やはり人気店。11組ほど待っており着丼までには1時間位掛かりました。。でも、それだけ待っても後悔しないこちらのお店。今回は｢ラーメン（大）」をオーダー。呼び戻し製法で炊き上げたまろやかな濃厚豚骨スープは、九州・久留米の大砲ラーメン直伝のコク。低加水の細ストレート麺は歯切れ良くスープとの相性も抜群。バラチャーシューはとろける柔らかさでボリュームたっぷり。卓上には辛子高菜と辛しニンニクがあり、途中で味変を楽しめます。「大」サイズは麺量が多めながらスープがまろやかで重すぎず、しっかり満足。豚骨の香りがふわっと立ち、食後の満足感も高い一杯でした。ありがとうございました！！※自分好みの味だけで採点しております。店内設備や店員さんの対応などは含みません。95点以上➡神レベル90点以上➡リピートする85点以上➡旨い80点以上➡普通。みたいな基準値です。
Bhut Jolokia3
itokin
なまえ
あかいら！
たか
yutamaro55
でも、それだけ待っても後悔しないこちらのお店。
今回は｢ラーメン（大）」をオーダー。
呼び戻し製法で炊き上げたまろやかな濃厚豚骨スープは、九州・久留米の大砲ラーメン直伝のコク。
低加水の細ストレート麺は歯切れ良くスープとの相性も抜群。バラチャーシューはとろける柔らかさでボリュームたっぷり。
卓上には辛子高菜と辛しニンニクがあり、途中で味変を楽しめます。
「大」サイズは麺量が多めながらスープがまろやかで重すぎず、しっかり満足。豚骨の香りがふわっと立ち、食後の満足感も高い一杯でした。
ありがとうございました！！
※自分好みの味だけで採点しております。
店内設備や店員さんの対応などは含みません。
95点以上➡神レベル
90点以上➡リピートする
85点以上➡旨い
80点以上➡普通。
みたいな基準値です。