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今日は、有給休暇を取ったので、久々にラー博に来ました。その際に、ロックンスリーを見つけたので、最初にいただきました。今日は、地鶏醤油(荒切りチャーシュートッピング)をいただきました。スープは醤油で、比内地鶏と水のみを使用していて、スッキリした味になってる。麺は中細ストレート麺で、ツルツル食感があり、歯切れがよく、モチモチ食感がかなりある。トッピングはチャーシュー・細切りメンマ・ネギとシンプル。シンプルに美味かった!
その際に、ロックンスリーを見つけたので、最初にいただきました。
今日は、地鶏醤油(荒切りチャーシュートッピング)をいただきました。
スープは醤油で、比内地鶏と水のみを使用していて、スッキリした味になってる。
麺は中細ストレート麺で、ツルツル食感があり、歯切れがよく、モチモチ食感がかなりある。
トッピングはチャーシュー・細切りメンマ・ネギとシンプル。
シンプルに美味かった!