「ドロ中華」がウリの店なのに、販売していない「朝ラーメン」しか食べていないこちら。ついに昼にやってくることができた。

水曜日11時30分ごろ、店内客ゼロ。まずは券売機、朝と違い「替玉」ボタンがない。そして、ワンコインラーメンという500円のラーメンが気になってしょうがない。つけ麺も気になる。って気になるものだらけの中、本日の限定麺「とんこつみそラーメン1000円（現金orPayPay）」がさらに気になって、そちらを選択。野菜増無料、もちろんお願いする。しばし待つ。

9分くらいでラーメン到着。しっかりと焼き色の付いた、香ばしいかおりの付いたすてきな野菜がたっぷり。キャベツの割合が非常に多く、もやしも美味い。そこに分厚いバラロングチャーシューが柔らかくて美味しい。
太縮れ麺表記の麺は中太。朝の細麺は「ふすま麺」とわかりやすい感じだったけど、普通のちょいカタめの麺という感じ。朝だと、替玉にて量の調整ができていたけど、今回は最初から量が決まっているのがかなり残念。美味しい事は間違いないけど、朝が神レベル過ぎるので比較してしまう。
豚骨と魚介が強力なスープに、みそが入ってきてるっぽいけど、みそ感は弱め。ベースがしっかりとしているので、味付けは何でも大丈夫そうなところに、「今回は、ちょこっと味噌を使いました」くらいの感じかな。「ガッツリ味噌ラーメン」を期待していると、違います。
自然と最後まで完食・完飲。

酒田最後の日の昼は、こちらのドロ中華を食べに来よう、雨が降っていなければ（雪ならば来る）。

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食券（ボタン式、硬貨＋高額紙幣、PayPay使えます）
とんこつみそラーメン　1000円（現金）
麺のみ大盛　100円
合計　1100円

卓上
箱ティッシュ、ティッシュ、割り箸