なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「ラーメン(¥600)」@弘富の写真8/26(水)訪問



せっかく来た八王子。
もう一軒行きましょう、naps君!
30日で移転のために休業するフランス人の奥さんのお店に行くつもりが…
携帯でRDBを検索するも見つからず(店名を忘れてしまいました。兼続ではないが、これはしたり…(T_T))
なので、これももう一軒前から行きたかった弘富さんへ。



12:12お店に到着。
店外並び6名。
さすが人気店。
12:20店内待ちに(木製の長椅子が店内にあります。2〜3名座れます)。
12:22着席。
12:26料理到着!
お〜、醤油、玉ねぎ、表面に油。
典型的な八王子系ですね。




レンゲで一口…
うん、美味い!
醤油控えめ、出汁強め、そして野菜かな、甘味が出てます。
醤油ラーメンの私のツボです。
これで¥600!
近所なら通いますね〜。



麺は中細ストレート麺。
スープに良く合います。




具はチャーシュー2枚、メンマ、玉子半分。
スープの印象が強くて若干具の印象は弱い。



スープの美味さを堪能しました。
美味しかったです♪



89点つけた中華そば 吾衛門より値段は高いけど、味はこちらの方が好みかな。
値段が高いのと美味さで相殺して同点の89点です!



ごちそうさまでした!



387採点目

投稿(更新) | コメント (7) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは

 私もこちらのお店気になっているんですが、八王子まで遠征する機会がなくてほったらかしになってますorz
 見た目が良いですね~
 当に「醤油」って感じでw
 野菜の甘味が出ているという味の奥行きに魅力を感じます!
 頑張って早いうちに行かねば!!

あーパパ | 2009年8月26日 23:29

あーパパさん、いらっしゃいませ♪
こんばんは。

西東京からでは遠いですよね…
ここは行く価値有りです。
美味しかったです。
安いですし、ラーメンというものの原型を教えてくれるラーメンだと思います。
オススメですよ〜♪

naps | 2009年8月27日 00:11

KMです。
秋は八王子ラーメンを何軒か回る予定です。
こちらも駅から近いので、是非いきたいですね。

山梨のラーメンは、醤油やや効き気味、出汁は強め、
甘みあり、麺柔らかめです。
はたして口に合うのでしょうか?

KM | 2009年8月27日 08:04

KMさん、いらっしゃいませ♬
こんにちは。


スープの美味さが素晴らしい逸品でした。
完全にスープが私のツボ。
具が、圓の後だったので厳しい評価になりましたが…
でも美味しかったです!
秋の八王子レビュー楽しみにしております。

山梨は…
麺の柔らかさは平気だと思います。
醤油が若干心配ですが、甘めなら大丈夫なはずなので、こちらも楽しみです!!!

naps | 2009年8月28日 18:32

こんばんわ~!
コチラの店はずっと前からスーパーコンピューターが太鼓判押してて行かなくちゃ・・・と思い未訪です!車で動くからなんか場所が自分的に後回しにしてる様です。

>醤油控えめ、出汁強め、そして野菜かな、甘味が出てます。

八王子イメージで想像出来ますがバランスはバラつくスタイルだと思うので、食べてみたいな~!

>スープの美味さを堪能しました。
美味しかったです♪

コチラの店のつけ麺も気になっているのですが。
どちらにしろスープを堪能したいですね!

80000 | 2009年8月28日 23:30

80000さん、いらっしゃいませ♪
こんばんは。


八王子だと遠くて(八王子バイパス金取るのがいやですよね)、駅近くですから停めにくい。
私も同じ(かな?)理由で中々行けなかったのですが、ようやくチャンスがめぐって来ました!
八王子は安くて美味しいラーメンの名店が多い場所ですよね!

つけ麺も狙いたいですね〜。
80000さんのレビュー楽しみにしています♪

naps | 2009年8月29日 21:38

りうさん、いらっしゃいませ♪
こんばんは。


>柔らかな旨味
全くですね。
私も満足でした。
確かに¥600は八王子系にしては高いですね…
でも都心と比べたら奇跡の値段です。

naps | 2009年12月1日 01:06