飯能への出張の昼に早めに着いたのでチェックしてたこちらへ。
ナビ任せで向かいましたが住宅街に入っていくので本当かな？と思いましたが突然、人が集まってる場所が現れて驚きました。

開店前5分前に着いて、駐車場には既にかなりの車！？
ただ記帳して待ってればいいので気長に待っていると回転が悪い！？

張り紙にピザ窯で肉を炙るので4人ずつしか案内されないと書いてあり、納得も入店まで40分も待ちました。

しかし待った甲斐がある美味しいラーメンでした。
細麺なのもあり、注文してからの待ち時間は少なかったです。
スープはあご出汁と白醤油でとても優しくもしっかりした味。
チャーシューは低温の鶏と炙りベーコン、炙りチャーシューの3種はどれも秀逸で中でもベーコンは今までラーメンに入ってるの見たことなかったので斬新さがあり、味も良く1番印象に残りました。

※回転が悪かったのは案内人数が少ない事よりもANAインターコンチネンタルホテルで働いてた方のお店なのでデザートを注文される人が多いのが原因でした。夫婦女性グループがほとんどでした。