2009．08.29　18：55　初訪問
「電車賃片道500円以内で美味しいお店」というテーマでお店を探していましたら「鶏白湯部門全国１６位」というこちらのお店を発見！（レビ投稿時点では１５位にアップしていました）　今まで店名を知っている程度の認識でしたが、これは期待十分！！という事で初訪問しました。
電車賃ジャスト500円で北浦和駅に到着。駅から思っていた以上に歩いてお店に到着しました^^;さすがの店外待ち5名です。
20分後店内に入り券売機にて上記食券を購入。着席し店主さんと思われる若い男性に食券を渡し、待ちます。そして12分後高台から配膳されました。
ビジュアルは上品な美しさにボリュームがプラスされ「これは期待感特大！」といった印象です。
先ずはスープからいただきます。一口「美味い！！」ばっちり好みです。何となくどこかで味わったような感じのスープ・・ガンガン飲み進めるうちに思い出したのがほん田さん・・鶏の味の出方が似ているような気がします。それとも他の店だったかな？確信を持てない自分が悲しいです（泣）
濃厚といえる鶏の十分な旨味を円やかな醤油や魚介等が控え目にサポートしているような味わいで「美味しさ」を分かりやすくハッキリと感じられました。
次は麺です。中太で断面の四角い縮れ麺。やや硬めの茹で加減とシコシコとした食感が心地よく食を進めてくれます。これはスープとのマッチングが良い証拠でもあると思います。
そして具です。先ず視線が行くのは当然？このチャーシューです^^;
バラの分厚いブロック状（角煮状）のチャーシュー。とても軟らかく脂ものっていてしっとりジューシー、やや甘めの味付けです。２枚でしたら重く感じる事もなく、良いですね～^^
逆にメンマは食感硬めで味付けは極普通・・惜しい感じです。
味玉は黄味は半熟トロリというよりは固まっていましたが、味は文句無しの美味しさでした。
薬味葱はこのスープとのマッチングは文句無し！！水菜もしっかり馴染んでいました。
２枚の海苔は言うまでも無く美味しくいただけました。
結構なボリュームでしたが、美味しさに負けて汗ダクになりながらスープまで完飲させていただきました^^
満腹大満足で帰途に着きました。また来ます！
「ご馳走様でした！」