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【特製2代目つけ麺】¥1,200麹町に行く用事があったので、帰りに寄りました。淡路町のほうは行ったことがありますがこちらは初めてです。常に数名並んでますね。この日は10分弱で入店できました。店主は職人気質な立ち振る舞いだが、接客はぞんざいな感じで好感は持てず。さて、食べてみると...??美味しいのだが、以前淡路町で食べた時の衝撃が無い...。豚骨魚介系のラーメンが一般に氾濫していて、食べ慣れているのが原因と思われます。でも、なんかいまひとつだったなぁ~。麺はコシがあり良かったです。スープ割しても、いまいちパンチが感じられず...まぁ、美味しいんですけどね♪
麹町に行く用事があったので、帰りに寄りました。淡路町のほうは行ったことがありますがこちらは初めてです。
常に数名並んでますね。この日は10分弱で入店できました。店主は職人気質な立ち振る舞いだが、接客はぞんざいな感じで好感は持てず。
さて、食べてみると...??
美味しいのだが、以前淡路町で食べた時の衝撃が無い...。
豚骨魚介系のラーメンが一般に氾濫していて、食べ慣れているのが原因と思われます。
でも、なんかいまひとつだったなぁ~。麺はコシがあり良かったです。
スープ割しても、いまいちパンチが感じられず...まぁ、美味しいんですけどね♪