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１１時半過ぎに訪問。既に４人待ちでした。店外に洩れてくる強烈な豚骨の匂い、ちょっときつい、、が期待感を膨らませます。慣れていない人には大変だと思います。まずはスープ。クリーミーな舌触りで濃厚な、これぞ豚骨だと言わんばかり。麺は太麺で口の中でしっかり主張しています。トッピングはチャーシュー二枚、ほうれん草、のりのシンプルな構成です。程よく味付けされたほうれん草は特にアクセントとなってよし。あっというまに完食。久しぶりに豚骨ラーメン食べましたがよかったです。今度は野菜載せに挑戦します。
新竹麺人
しゅん
カレーラーン
kaz-namisyusa
ラーメン大好き太郎
１１時半過ぎに訪問。既に４人待ちでした。店外に洩れてくる強烈な豚骨の匂い、ちょっときつい、、が期待感を膨らませます。慣れていない人には大変だと思います。まずはスープ。クリーミーな舌触りで濃厚な、これぞ豚骨だと言わんばかり。麺は太麺で口の中でしっかり主張しています。トッピングはチャーシュー二枚、ほうれん草、のりのシンプルな構成です。程よく味付けされたほうれん草は特にアクセントとなってよし。あっというまに完食。久しぶりに豚骨ラーメン食べましたがよかったです。今度は野菜載せに挑戦します。