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「塩ラーメン(大盛)」@RAMEN CiQUEの写真【塩ラーメン 700円 + 大盛(ランチサービス)】
なんと言ってもスープがズバ抜けてますね。
レンゲで一口飲むと、鶏の旨味が口の中に広がるのが分かります。
無駄なしょっぱさもなく、後味の良さ・バランス共に文句なし。
絶妙です。

個人的には麺が縮れすぎに感じ、
もう少し美味しかったら尚良かったです。
しかしこれはこれでスープには合っていると思うし十分美味しいのですが。

お麩が自宅で食べるようなスカスカでなく、
濃縮された感じがして美味しい。
これは意外でした。

雉出汁ラーメンも素晴らしかったけど、
通常メニューの塩ラーメンも負けないくらい美味しい物でした。
満足してお店を出ることが出来ました。
再訪時には醤油ラーメンを食べてみよう。

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