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2006/10/6 夜秋雨前線の中に二郎に食べに。二郎好きの同じ会社の人と横雨が降り注ぐ中の強行。店の50m手前のコインパーキングに車を止めてお店に到着。7人並んでいる。列の後ろに並び15分ぐらいで店内に。券売機で小ラーメンを購入。6人前作っていますが6個の器に白い粉(魔法の粉)を入れています。麺が茹であがり「ニンニクは?」と聞かれニンニクだけお願い。さんのアドバイスで麺硬のおススメ・・すっかり忘れた。甘味とカネシ醤油に豚骨の一体感はまろやか。平打ち太麺はモチモチも柔らかい。ラーメン二郎 高田馬場店と比べると表面の油が圧倒的に多いかな。麺が柔らかいのを除けば味はやっぱり似ている。カネシ醤油のニオイとブタのニオイが食欲を増進。ブタも柔らかく肉の旨みが存分に味わえます。後半に唐辛子を投入～いいアクセント。ピリ辛が凄く合いますね。他の二郎店でも、今後は唐辛子を確認したい(笑)
右京
A.U
まー
jirolian
tetunama
itokin
秋雨前線の中に二郎に食べに。
二郎好きの同じ会社の人と横雨が降り注ぐ中の強行。
店の50m手前のコインパーキングに車を止めてお店に到着。
7人並んでいる。列の後ろに並び15分ぐらいで店内に。
券売機で小ラーメンを購入。
6人前作っていますが6個の器に白い粉(魔法の粉)を入れています。
麺が茹であがり「ニンニクは?」と聞かれニンニクだけお願い。
さんのアドバイスで麺硬のおススメ・・すっかり忘れた。
甘味とカネシ醤油に豚骨の一体感はまろやか。
平打ち太麺はモチモチも柔らかい。
ラーメン二郎 高田馬場店と比べると表面の油が圧倒的に多いかな。
麺が柔らかいのを除けば味はやっぱり似ている。
カネシ醤油のニオイとブタのニオイが食欲を増進。
ブタも柔らかく肉の旨みが存分に味わえます。
後半に唐辛子を投入～いいアクセント。ピリ辛が凄く合いますね。
他の二郎店でも、今後は唐辛子を確認したい(笑)