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目的のお店が休みだったので近所だったから寄ってみました。 チャーシューに自信アリのようで、普通のとトロトロの2種類があるようです。 あまりお腹も空いていなかったけど、残したら食べてもらう約束でつけ麺を注文しました。 黄色い細縮れ麺に刻み海苔がかけられていて、メンマや葱、チャーシューが1枚と半玉子1個が麺の上です。 つけ汁は醤油スープに背脂、擦り胡麻が浮いているだけのシンプルなもの。 でもシンプルなだけに擦り胡麻の風味が強すぎるように思えました。 自慢のチャーシュー普通の方は豚の臭いがきつい系。評価低いのはラーメンのせいだけではなくて、店員さん二人が雑談のついでにラーメン作ってるみたいな空気が嫌でした。
のらねこ
ぬこ＠横浜
Driving Rain
kaffak
目的のお店が休みだったので近所だったから寄ってみました。
チャーシューに自信アリのようで、普通のとトロトロの2種類があるようです。
あまりお腹も空いていなかったけど、残したら食べてもらう約束でつけ麺を注文しました。
黄色い細縮れ麺に刻み海苔がかけられていて、メンマや葱、チャーシューが1枚と半玉子1個が麺の上です。
つけ汁は醤油スープに背脂、擦り胡麻が浮いているだけのシンプルなもの。
でもシンプルなだけに擦り胡麻の風味が強すぎるように思えました。
自慢のチャーシュー普通の方は豚の臭いがきつい系。
評価低いのはラーメンのせいだけではなくて、店員さん二人が雑談のついでにラーメン作ってるみたいな空気が嫌でした。