関東豚骨系を売りにしていた【福寿】さん。
たまに気が向くと訪れていましたが、久々に食してみたくなり入店してみると。。。
確かに調度品等に変化はないんですが、何となく雰囲気が異なるような。。。？
メニューも全然違ってるしｗ
尋ねてみたところ、宗旨替え（笑）で、和風らーめんにシフトしたんだそうです。
実食は6月中旬と、ちょっとばかり古いレビューになりますが、ご容赦を！

【しょうゆらーめん+味玉＠600円+100円】

（。-｀ω´-）ﾝｰ
残念！(´＿｀。)
この味だったら、以前の関東豚骨らーめんのほうがボク的には満足の行くものでした。
確かに和風なんですが、出汁が弱くて旨味をあまり感じることができないスープだったのが、とても残念です！
味玉・チャーシューともに無難なものなんですが、スープの力が弱いため、コレといったインパクトを感じることはできませんでした。
淡白といえばそうなのかもしれませんが、旨味を感じられないのでは、ただの薄味らーめんになってしまうということで。。。（;´Д｀）

以前はトッピングにもなかった（と思う）メンマが載せられてきたことは＋評価で1点加点の60点というところです。

まだ試行錯誤の状況だったのかもしれませんね。
実食してから時間も経ったし、今後の熟成に期待したいと思います！