なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「ネギ坦々麺」@担担麺 花さんしょう 若葉店の写真9/5 初めて訪問しました。
何故か辛いラーメンが食べたくなり、坦々麺を提供してくれるこちらの店を選択しました。

開店待ちをしているお客さんも結構いましたが、開店早々に着席できました。
一口に坦々麺といっても、こちらの店では、結構種類があり悩みましたが、メニューに1辛と書いてあった「ネギ坦々麺」を注文しました。(最後まで悩んだのは、3辛の香辣坦々麺でしたが、初めてなので辛さがわからず、とりあえず1辛にした次第です)

ネギ坦々麺が、10分位で到着しました。
XO醤、ラー油等がからめてあるネギがのっていて、ラーメンショップのネギと同じようになっております。そのネギとスープと麺をあわせて、まず一口。
旨いです。
今度はスープです。ゴマ風味が強いわけではなく魚介の味を結構感じます。
坦々麺ですから、当然ですが、ひき肉もスープを引き立てています。
また、麺もモチモチしていて美味しいです。

一つだけ残念だったのは、あまり辛くなかったことです。カレーのココイチのように、1辛・2辛のように辛さを調整できるかは、今回確認しませんでした。できれば辛さ調整ができればベストだと思います。

個人的には、とても美味しかったです。お勧めできる味だと思います。一度食べてみる価値はあるのではないでしょうか。

次回は、3辛の香辣(シャンラー)坦々麺を食べたいと思います。ごちそうさまでした。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まだコメントがありません。